Нежнейшее тесто и невероятный аромат синнабонов (булочек с корицей) - не оставит равнодушными даже самых яростных нелюбителей выпечки!
Для приготовления булочек с корицей нам понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
200 мл теплого молока;
1 ст. л. сахара;
7 г дрожжей;
1 ч. л. соли;
500 г муки;
2 яйца;
60 г сахара;
75 г сливочного масла.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
120 г сахара;
15 г корицы;
молотый имбирь и какао - на кончике ножа;
сливочное масло для смазывания теста.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
30 г сливочного масла;
4 ч. л. сахарной пудры;
60 г крим-чиза, либо творожной массы с ванилью.
В теплое молоко добавляем 1 столовую ложку сахара и дрожжи, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Пока дрожжи подходят, начнем замешивать тесто: мягкое сливочное масло взбиваем с 60 граммами сахара.
В взбитую массу по одному вводим два яйца, непрерывно взбивая.
Добавляем соль, подошедшие дрожжи и просеянную муку. Замешиваем тесто, оно должно быть очень эластичным, но не липнуть сильно к рукам.
Оставляем тесто на один час.
Оно увеличится в размерах.
Делаем начинку для наших синнабонов: смешиваем сахар, корицу, имбирь и какао.
По прошествии часа, из теста руками делаем прямоугольник и складываем следующим образом: сначала по горизонтали.
Затем по вертикали.
Накрываем миской и оставляем на 15-20 минут.
Далее раскатываем тесто в прямоугольник размерами 35х40 см и смазываем его мягким сливочным маслом.
Посыпаем сверху начинкой и немного приминаем для того, чтобы масло впитало начинку.
Скручиваем в тугой рулет, режем на кусочки шириной 5-7 см и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Оставляем наши заготовки еще на один час. Затем выпекаем синнабоны в разогретой до 190 градусов духовке около 25 минут.
Делаем глазурь: взбиваем масло, сахарную пудру и творожную массу вместе.
Смазываем только что приготовленные и горячие синнабоны кремом. Аппетитные, вкусные, ароматные булочки с корицей можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/9625
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Дрожжевые_булочки
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Книжные новинки, лаборатория текста и иллюстраций — ждут гостей Московского детского фестиваля искусств «НЕБО»
Выгодно ли покупать квартиру в новостройке?
Дивный новый мир цифровизации: в Москве пройдет Форум «Время цифры»
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Елена Шерипова: самые модные головные уборы на лето
Преступления мигрантов с рынков азербайджанского олигарха Года Нисанова продолжают шокировать Москву
Коллекция купальников Love Republic
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
When Narine asked Gambhir 'can I bring my girlfriend to IPL?'
‘Please don’t play that at matches next season’, beg Luton fans after Coldplay reveal new song for Hatters at festival
Brentford B and Tiverton Town Friendlies Announced
Man City star James McAtee lined up for dream Champions League transfer after Sheffield United relegation
НА ДЕТСКОМ ФЕСТИВАЛЕ ИСКУССТВ «НЕБО» СОСТОИТСЯ 5 ПРЕМЬЕР И ПОКАЖУТ НОВИНКИ ОТ ВЕДУЩИХ МОСКОВСКИХ ТЕАТРОВ
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Четвёртое дополнение Age of Wonders 4: Eldritch Realms завершит первый цикл поддержки игры
Supercell выпустил игру Squad Busters на смартфоны
Today's Wordle answer for Thursday, May 30
ОіБ - охорона і безпека: замовляй охорону в Харькові
Преступления мигрантов с рынков азербайджанского олигарха Года Нисанова продолжают шокировать Москву
Eurasianet: Азербайджан публично и цинично уничтожает армянское культурное и историческое наследие в Нагорном Карабахе
Дептранс Москвы раскрыл детали инцидента на станции метро "Спортивная"
Улыбка сделала слушателя «Юмор FM» миллионером
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Заворотнюк похоронят рядом с Гафтом и Шатуновым на Троекуровском кладбище
"СВЯТОЙ ЛЕНИН" раскрыл загадку В.В. Жириновского и В.Г. Мессинга. СЕНСАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ!
Синод снял епископа Пантелеимона с руководства отдела РПЦ по благотворительности
Хуситы атаковали USS Dwight Eisenhower. Подарок Запада Путину. Европа перешла ко второй стадии подготовки войны. Карлсон: Россию не победить
Сергей Собянин поздравил москвичей с Международным днем защиты детей
Собянин поздравил россиян с Международным днем защиты детей
Синнер повторил достижение Джоковича и Надаля по победам на "Больших шлемах"
Прямая трансляция матча Елены Рыбакиной против экс-первой ракетки мира на «Ролан Гаррос»
Россиянин Котов уступил итальянцу Синнеру в третьем круге "Ролан Гаррос"
Пресс-служба WTA мемом отреагировала на тяжёлую победу Свёнтек над Осакой
Тело с ожогами и электрометками: в жителя Балашихи ударила молния
Агентство «Вебер»: российские туристы отметили улучшение сервиса
Как Китай в годы холодной войны получил доступ к новейшим советским ЗРК С-75М
Дочь и внучка актёра Соломина побывали в Доме офицеров в Чите
Музыкальные новости
Интимный момент между Лолитой и солистом группы «Rammstein» попал на камеру
Остров Бастой: норвежская тюрьма для особо опасных преступников и мечта каждого заключенного
В Йошкар-Оле с большим успехом прошел IV этап культурного проекта «Классика: история и современность»
Маликов – до 75 тысяч, Бутусов – бесплатно: цены на концерты звезд в дни экономического форума в Петербурге
Поезда задерживаются из-за схода вагонов в Приамурье
Улыбка сделала слушателя «Юмор FM» миллионером
Eurasianet: Азербайджан публично и цинично уничтожает армянское культурное и историческое наследие в Нагорном Карабахе
Дивный новый мир цифровизации: в Москве пройдет Форум «Время цифры»
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Благотворительный Вечер в «Геликон-Опера»: Искусство во Имя Добра
Спортсмены Улан-Удэнского ЛВРЗ стали победителями региональной спартакиады
Выгодно ли покупать квартиру в новостройке?
Дептранс: на закрытом участке метро Москвы работали 20 бесплатных автобусов
На МКАД в Москве частично пекрыли движение из-за массовой аварии
Очень дорого: во сколько обходится владение электромобилем в крупных городах
Движение поездов в Амурской области восстановлено по одному пути
Руководство Краснодара посетило китайский Харбин. Рассказываем подробности
Лучшие фото недели // Запоминающиеся кадры 27–31 мая
Путин провел совещание с членами Совета безопасности России
Нашедший мумию жены без глаз и уха россиянин умер в больнице
Праздник в детском отделении от Клуба пациентов
AlfaBiom выпустили на рынок России БАД с красным ферментированным рисом
Вышел второй подкаст онлайн-лектория «Иннагрика» о возможностях аграрной генетики для молодых исследователей
НАТО оказалась не готова к войне с Россией. Тайное соглашение США и Киева: Враг нацелился на Белгород - источники
Певица Пелагея разделила имущество с бывшим мужем
Пассажир остановившегося в тоннеле метро поезда рассказал о происходившем в вагоне
Для пользы тела. «Мой спортивный район» начинает летние тренировки
День защиты детей празднуют в мире 1 июня
Путин и Лукашенко обсудили парад в Минске
Путин и Лукашенко обсудили по телефону предстоящий саммит ШОС
БЕЛТА: Лукашенко и Путин обсудили представительство России на параде в Минске
Сергей Собянин поздравил москвичей с Международным днем защиты детей
Собянин: Более трех миллионов человек посетили фестиваль «Москва на волне. Рыбная неделя»
Собянин: Детский фестиваль искусств «Небо» станет праздником для всей семьи
Собянин посетил фестиваль "Москва – на волне. Рыбная неделя"
Жителям Подмосковья рассказали о лесопожарной обстановке в регионе на 1–3 июня
Очень дорого: во сколько обходится владение электромобилем в крупных городах
Портал «Малый бизнес Москвы» насчитывает более 200 тыс пользователей
«Восход», Тинькофф Банк и Альфа объявили о совместном pre-IPO фонде в секторе tech на 4 млрд рублей
По содержанию одного очень полезного вещества этой малоприметной рыбке нет равных в мире
В Подмосковье врачи спасли ребенка с кистой печени
Хуситы атаковали USS Dwight Eisenhower. Подарок Запада Путину. Европа перешла ко второй стадии подготовки войны. Карлсон: Россию не победить
Дочь и внучка актёра Соломина побывали в Доме офицеров в Чите
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
В загоревшемся внедорожнике на трассе в Карелии погибли отец, сын и бабушка
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
Развитие центров экономического роста и создание аварийно-спасательных центров на территории АЗРФ обсудили на заседании президиума госкомиссии по Арктике
Банки начали выдавать ипотеку на жилье в Крыму
Выставка-предупреждение
«Пожарная безопасность»,
В рамках Федеральной информационной противопожарной кампании «Останови огонь».
Портативный сканер штрих-кодов Heroje H133U на базе CMOS-матрицы
ВТБ начал выдавать ипотеку на жилье в Крыму
В Подмосковье врачи спасли ребенка с кистой печени
СКР полагает, что сотрудники «Крокуса» причастны к гибели людей в теракте
Тело с ожогами и электрометками: в жителя Балашихи ударила молния
Школьник из Нерюнгри создал систему управления жестами