Для лапшевника можно использовать любые макаронные изделия. А воды нужно взять столько, чтобы за время варки она успела полностью выкипеть и макароны не пришлось процеживать. То есть примерно в два раза больше. Также нужно учитывать, что при варке макароны в 2-3 раза увеличиваются.
Ингредиенты:
питьевая вода
625-630 г
творог 9%-ной жирности
400 г
вермишель или другие макаронные изделия из муки высшего сорта
280 г
сахар-песок
40-42 г
сметана 15%-ной жирности
25 г
рафинированное подсолнечное масло
18-20 г
панировочные сухари
18-20 г
сырое куриное яйцо
1 шт.
соль
по вкусу
Приготовление.
Макаронные изделия отварите в подсоленной воде до готовности и полного испарения жидкости, но на дуршлаг не откидывайте.
Пока макароны варятся, перетрите творог через сито или перебейте блендером. Добавьте яйцо, сахар и соль.
Слегка остывшие макароны соедините с творожной массой.
Противень или форму смажьте подсолнечным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите творожно-макаронную массу и разровняйте поверхность. Полейте сметаной и отправьте противень или форму в заранее разогретую духовку.
Запекайте лапшевник 25-35 минут при температуре 180-200°С.
К столу готовое блюдо подавайте, разделив его на порции и полив каждую из них сливочным маслом по вкусу.
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Как Россия уступила Азербайджану значительные территории Дагестана и два села
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Сказка театра Ульгэр в Бурятии «Волшебный платок бабушки Дари» - это захватывающее путешествие в мир волшебства - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети:
Жена туриста, убитого электрическим током во время купания в джакузи на курорте, подала в суд прямо с больничной койки
Где реально можно купаться летом в Москве и Подмосковье: 8 пляжей которые оборудованы для летнего отдыха
Александр Розенбаум поздравил коллектив областного онкодиспансера с Днем медицинского работника
Рэпер Элджей выступил на фестивале «Черника Fest Music» в Новосибирске
Концертный директор для музыкантов. Концертный директор для певцов. Концертное агентство в Москве. Букинг агентство. Организация концертов и гастролей.
Александр Розенбаум проиграл суды коммунальщикам на 386 тысяч рублей
Как Россия уступила Азербайджану значительные территории Дагестана и два села
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Галина Ржаксенская впервые стала участником ПМЭФ в Санкт-Петербурге
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
