Гремолата — приправа итальянской кухни. Иногда делается с оливковым маслом, но чаще без каких-либо жидких составляющих.
Хорошо подходит к жареному или тушеному мясу, овощам, блюдам из рыбы и других морепродуктов.
Да и делать гремолату очень просто.
Для гремолаты понадобится:
Лимон. 1 шт.
Петрушка. 1 пучок.
Чеснок. 1-2 зубчика.
Готовим гремолату.
Петрушку мелко нарезаем. С чесноком поступаем так же. Причем чеснок именно нарезаем, а не пропускаем через пресс для чеснока. С лимона или специальным ножом, или на средней терке, или вручную снимаем цедру. Только желтую ее часть, не затрагивая белую.
Я обычной овощечисткой срезал желтую часть цедры, а потом мелко порезал ее ножом на тонкие полоски, длиной примерно 1 см.
После чего все составляющие смешиваем и даем постоять хотя бы с полчаса, чтобы ароматы составляющих успели приобрести свой максимум.
You may be kicking yourself for deleting Destiny guns that are all of a sudden viable again, but one of the game's biggest YouTubers has been Marie Kondo-ing his friends' arsenals on camera for years
Гайд по фарму золота в Solo Leveling: Arise
Star Wars: Hunters выпустят по всему миру в начале июня
Manor Lords' dev asks players: Should its supply mechanic be changed?
Брискеты и пастрами из смокера и хрустящие баклажаны с томатами - на площадках фестиваля «Пасхальный дар» представлена интересная гастрономическая программа
Майор Гром и Винни-Пух. Какие фильмы выйдут в российских кинотеатрах в мае
Пожарная охрана России отметила 375 лет службы стране
Красноярск принял Всероссийские соревнования по дзюдо памяти Геннадия Михеева
Пожарная охрана России отметила 375 лет службы стране
«Ожерелье экватора»
Брискеты и пастрами из смокера и хрустящие баклажаны с томатами - на площадках фестиваля «Пасхальный дар» представлена интересная гастрономическая программа
Майор Гром и Винни-Пух. Какие фильмы выйдут в российских кинотеатрах в мае
Брискеты и пастрами из смокера и хрустящие баклажаны с томатами - на площадках фестиваля «Пасхальный дар» представлена интересная гастрономическая программа
Как получить больше? Эксперт Балынин раскрыл, что влияет на размер пенсии
Майор Гром и Винни-Пух. Какие фильмы выйдут в российских кинотеатрах в мае