Намазки на хлеб обладают рядом преимуществ: они готовятся очень быстро и легко, основной метод приготовления заключается в простом смешивании ингредиентов в блендере. Что самое важное, даже при такой простоте процесса, вкус остается на высоком уровне и при этом используя лишь самые доступные продукты.
Ингредиенты:
250 г печени (говяжьей или куриной)
1 луковица
1 лавровый лист
Соль и перец по вкусу
1 ч л прованских трав
50 мл красного сухого вина
200 мл бульона (из бульонного кубика)
400 г консервированной красной фасоли
1 зубчик чеснока
Инструкции:
1. Отрежьте печень от жил и лишних частей. Промойте печень холодной водой под краном, нарежьте на кубики.
2. Поставьте кастрюлю на плиту поместите печень, крупно нарезанный лук, прованские травы, соль, перец и лавровый лист.
3. Добавьте к печени и луку красное сухое вино и бульон и тушите на большом огне примерно 20 минут, пока жидкость не выкипит и мясо не станет мягким и насыщенного вкуса.
4. Когда печень готова, удалите лавровый лист. Переложите содержимое кастрюли в глубокую миску. Добавьте консервированную красную фасоль (предварительно слейте жидкость) и чеснок. Включите блендер и измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
5. Переложите намазку в подходящую посуду или прямо на тарелку. Подавайте как закуску или используйте в качестве масла для хлеба или крекеров. Для более насыщенного вкуса можно подавать намазку в охлажденном виде.
Видеорецепт:
Поджарьте кусочки хлеба в тостере или на сковороде до золотистости и подайте с намазкой.
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
23 МАЯ РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА ОТМЕТИЛА СВОЙ 55-Й ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. ФОТОРЕПОРТАЖ
Gucci, коллекция Resort 2025
Я думала, мы умрем: американка переехала в Великобританию и столкнулась с левосторонним движением, праворульными машинами и механической коробкой передач
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
Today's Wordle answer for Sunday, May 26
Представлен кооперативный геймплей Warhammer 40,000: Space Marine 2
Лидер движения «Всеармянский фронт» Аршак Карапетян 24 мая 2024 года встретился с членами Координационного совета российско-армянских организаций России и политологами
Дипломатическая бизнес-встреча «Россия - Африка» прошла в Белом Особняке Villa Barvikha
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже товаров из магазина
Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Лидер движения «Всеармянский фронт» Аршак Карапетян 24 мая 2024 года встретился с членами Координационного совета российско-армянских организаций России и политологами