Гречневая лапша – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Расскажу, как правильно её приготовить и подать.
Для начала нужно порезать одну луковицу. Также измельчаем с помощью ножа 6-7 зубчиков чеснока.
Берём кусочек куриной грудки (400 граммов), нарезаем его на небольшие кусочки.
Складываем их в миску, сверху посыпаем кусочками имбиря и поливаем соевым соусом. Перемешиваем эти ингредиенты и убираем, чтобы мясо промариновалось. Тарелку с мясом накрываем пищевой плёнкой.
Тем временем начинаем обжаривать овощи. В сковородку наливаем небольшое количество подсолнечного масла, выкладываем кусочки чеснока и лука.
Также нужно будет добавить кусочки острого перца чили.
Перчик придаёт пикантный вкус – то, что надо!
Ну как же обойтись без ярких и полезных овощей. В сковородку отправляем нарезанную соломкой морковь и болгарский перец. Жёлтый цвет очень поднимает настроение!
Сюда же отправляется нарезанный соломкой кабачок (цукини).
Потом в сковородку кладём стручковую фасоль и маринованную курочку.
Ещё рекомендую добавить кисло-сладкий азиатский соус, немного кунжута и соевого соуса.
Отдельно в кастрюле нужно отварить гречневые макароны. Их отправляем в сковородку к мясу и овощам. Перемешиваем всё, посыпаем небольшим количеством кунжута и кусочками зелёного лука.
Остаётся только потушить блюдо пару минут и можно подавать его к столу. В сочетании с овощами лапша приобретает особенный вкус. Соба способна разнообразить любой ужин или обед, поэтому вам обязательно стоит попробовать её приготовить.
Или, может, кто-то из вас уже удивлял гостей таким необычным блюдом?
Пополнение в линейке товаров для творчества с персонажами «Турбозавров» - новые раскраски от ИД «Лев»
«Зрителей будет ждать неслабый аттракцион»: стартовали съемки продолжения сериала «Бедные смеются, богатые плачут»
Дирекция по качеству АО "Желдорреммаш" посетила локомотивостроительные заводы ТМХ
Зарема о Виллиане Жозе в «Спартаке»: «Бразилец в Москве обязательно найдет, чем заняться поинтереснее футбола. Сравнения с Мозесом неактуальны, Амарал берет игрока на закате карьеры»
Зарема о Виллиане Жозе в «Спартаке»: «Бразилец в Москве обязательно найдет, чем заняться поинтереснее футбола. Сравнения с Мозесом неактуальны, Амарал берет игрока на закате карьеры»
Дирекция по качеству АО "Желдорреммаш" посетила локомотивостроительные заводы ТМХ
До 15 лет лишения свободы: По делу о терроризме задержали тренера молодёжной сборной России по борьбе
Пополнение в линейке товаров для творчества с персонажами «Турбозавров» - новые раскраски от ИД «Лев»
До 15 лет лишения свободы: По делу о терроризме задержали тренера молодёжной сборной России по борьбе
Сергей Собянин открыл новый футбольный манеж в районе Ново-Переделкино
"Спартак" объявил об окончании контракта с Промесом, которому в Нидерландах грозит тюремный срок
Зарема о Виллиане Жозе в «Спартаке»: «Бразилец в Москве обязательно найдет, чем заняться поинтереснее футбола. Сравнения с Мозесом неактуальны, Амарал берет игрока на закате карьеры»