Заливаем рыбу яйцом и превращаем в шикарную закуску
Заливаем рыбу яйцом и превращаем в шикарную закуску
Попробуйте хрустящую и ароматную закуску из жареной рыбы, которую можно приготовить из любого вида рыбы. Сначала нежное филе окунается в яйца, а затем покрывается восхитительным соусом, создавая блюдо, которое никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Рыба (например, карп) – 4 кг
Яйца – 2 шт
Крахмал – 2 ст л
Растительное масло – для жарки
Соль и перец – по вкусу
Для соуса:
Чеснок – 2 зубчика
Лук – 1 шт
Помидоры – 3-4 шт
Сладкий перец – 1/2 шт
Растительное масло – для жарки
Приготовление:
1. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и промойте под холодной водой. Нарежьте рыбу на кусочки среднего размера. Выложите кусочки рыбы в глубокую миску. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
2. В отдельной миске взбейте яйца. Влейте взбитые яйца в миску с рыбой и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт яичной смесью. Посыпьте рыбу крахмалом и снова перемешайте. Оставьте рыбу мариноваться на 15 минут.
3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите кусочки рыбы в разогретое масло, обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Убедитесь, что рыба прожарена равномерно.
4. Переложите готовую рыбу на тарелку, посыпьте мелко нарубленным чесноком и накройте пленкой, чтобы она впитала аромат чеснока.
5. Приготовление соуса. Очистите и мелко нарежьте лук. Очистите и нарежьте помидоры и сладкий перец. Разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте нарезанный лук и пассеруйте его до прозрачности.
6. В блендере измельчите помидоры и сладкий перец до однородной массы. Добавьте измельченную массу к луку на сковороде, приправьте по вкусу и тушите несколько минут.
7. Выложите жареную рыбу на блюдо и полейте её приготовленным соусом. Подавайте закуску горячей или холодной украсив по желанию свежей зеленью.
Видеорецепт:
Для достижения наилучшего результата используйте свежие специи и травы в соусе. Они придадут вашему блюду более насыщенный и яркий вкус, сделав закуску еще более аппетитной.
Новости России
Москва
Красочная фотозона и «Дискотека Детского радио» для гостей фестиваля «Вкус Лета»
Moscow.media
Частные объявления сегодня
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Филиал «Красноярский» компании «ЛокоТех-Сервис» стал партнером создания образовательно-производственного центра
Компания ICDMC приняла участие в XIV Фармацевтической конференции «Зелёный крест»
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
Заводы АО "Желдорреммаш" выбирают лучших в своей профессии
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
UFC Denver video: Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ends in no-contest after illegal blows
Bears Reportedly Played A Big Part In Giants Losing Saquon Barkley
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Доля ремонтов по ОСАГО упала почти в 2,5 раза
Пермский маньяк-людоед трудоустроился в приют для животных
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
How well does XCOM: Enemy Within hold up today?
Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Опубликован рейтинг упоминаемости и активности политиков в Telegram каналах за июнь 2024 года
Красочная фотозона и «Дискотека Детского радио» для гостей фестиваля «Вкус Лета»
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Скончалась художница Геля Писарева, чьи картины есть в Псковском музее
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Ковшом и ножом. Экскаваторщик-гольфист вытворяет умопомрачительные финты
Почти 20 процентов месячной нормы осадков выпало за ночь в ряде районов Москвы
Гендиректор частной геолого-разведочной компании из Москвы насмерть сбил 13-летнюю школьницу
Синоптик Шувалов: осадков в субботу и воскресенье в Москве не ожидается
Прихожане Храма в Павлово-Посадском городском округе собрали гумпомощь для бойцов СВО
Полиция нашла вора — работник распродавал на сторону стройматериалы
Журналисты раскрыли значение цветов наряда онкобольной Миддлтон на Уимблдоне
Independent: Кейт Миддлтон посетила финал Уимблдона, несмотря на болезнь
«Исхудавшая, но с сияющей улыбкой»: онкобольная Кейт Миддлтон появилась на финале Уимблдона
Крейчикова о своем тренере Новотной, которая умерла в 2017-м: «Я даже не мечтала, что однажды выиграю тот же трофей, что и Яна»
В России летом выросли продажи сапбордов и надувных досок
Более половины работ выполнено по благоустройству Музея декоративного искусства
Сломанные ураганом «Эдгар» деревья уберут в деревне Акулово
Российская премьера Jetour X50 состоится 27 июля
Музыкальные новости
Писатель Беседин: Петр Мамонов преображал мир вокруг себя
Концерт "Битва Клавиров: Бах vs. Моцарт"
Аранжировка Песен. Аранжировка музыки. Создание аранжировок.
Катя Адушкина, AdrenalinHouse, Jazzdauren и другие артисты и блогеры зажгли на сцене Академии Игоря Крутого на VK Fest
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Красочная фотозона и «Дискотека Детского радио» для гостей фестиваля «Вкус Лета»
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Опубликован рейтинг упоминаемости и активности политиков в Telegram каналах за июнь 2024 года
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Пока в Якутии была ночь: фараоны под водой, задолженность Ивлеевой, гигантские скопления медуз
Опубликован рейтинг упоминаемости губернаторов в Telegram каналах за июнь 2024 года
"Леонардо Ди Каприо" станет гостем Шукшинского кинофестиваля на Алтае
Ульяновский росгвардеец несколько километров тащил на буксире автомобиль из Москвы
«Мосавтодор» устранит последствия урагана «Эдгар» в Воскресенске
ДЕТИ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ И СОТРУДНИКОВ РОСГВАРДИИ ОТМЕТИЛИ ДЕНЬ РИСОВАНИЯ НА АСФАЛЬТЕ В САРАТОВЕ
Исследование: Москва стала лидером по числу ДТП с участием велосипедистов
Воронежские выпускники «Школы мэров» разработали системные проекты по улучшению качества жизни в муниципалитетах
Автостопом через всю Россию. В Бурятии встретили отважного путешественника из Приморья
Москва глазами художников
Представители муниципалитетов Псковской области окончили федеральную «Школу мэров»
«Возникнет форс-мажор»: что будет с выборами в США, если Байден не перенесет COVID-19
Новая пандемия может разразиться из-за патогена искусственного происхождения
Столица активного долголетия: как городские проекты помогают москвичам старшего возраста
«Возникнет форс-мажор»: что будет с выборами в США, если Байден не перенесет COVID-19
МЧС В Городской больнице имени Пирогова прошла конференция по вопросам профилактики пожаров на объектах здравоохранения столицы
В Москве врачи спасли двухлетнюю девочку с застрявшей в горле проволокой
Зеленский поставил крест на последней надежде Киева: попытки Рады развернуть соратника Трампа в свою сторону обречены на провал
"Умерили амбиции": Провал "саммита мира" вынудил Зеленского призвать к переговорам, заявили во Франции
Зеленский намерен отобрать государственные награды у Азарова, Табачника, Ефремова. Напуганный Бойко - за
МИД РФ: Вашингтон дал Киеву карт-бланш на удары по российской территории
В Оренбурге завершилось первенство города по большому теннису на призы «Сладковско-Заречное»
В столице пройдет экскаватор-шоу в рамках форума-фестиваля «Москва 2030»
Ковшом и ножом. Экскаваторщик-гольфист вытворяет умопомрачительные финты
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Олег Кожемяко и Александр Лукашенко обсудили создание морского порта в Приморье
Мэр Москвы сообщил о подписании 22 офсетных контрактов
Собянин: Коммунарка стала большим и современным районом столицы
Мэр Москвы рассказал о выдающихся учениках столичных школ искусств
Собянин принял решение о реконструкции корпусов двух колледжей Москвы
У российской ИТ-компании "Рексофт" появилось сразу несколько стратегических партнеров
В Москве из-за аномальной жары появились осы пелопеи и сколии-гиганты
Синоптик Ильин раскрыл, вернется ли аномальная жара в Москву
Сертификаты Wildberries в подписке от Инго Экосистемы
На международной телефонной станции. Москва, 1962 год
Новые тротуары построили еще в 10 округах Подмосковья
Илья Середюк: компания «Питеравто» соблюдает договоренности по улучшению работы общественного транспорта в Новокузнецке
В скейт-парках «Московских сезонов» побывало более 20 тысяч человек
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
АО «Транснефть - Север» в I полугодии 2024 года выполнило диагностику более 1 тыс. км трубопроводов в 4 регионах
Премьера документального фильма о Мосеевом острове состоится в Архангельске в ноябре
Краеведческое посвящение «Здесь артековская слава начинала свой поход»
Люди в тюрьмах на жару в Крыму не жалуются
В рейтинге городов России по объемам ввода жилья Севастополь на 29 месте, Симферополь — 73
Час духовности «Приняла крещенье Русь»
SHOT: на Mr. Credo подают в суд за неявку на концерт в Казахстане
Синоптик Ильин раскрыл, вернется ли аномальная жара в Москву
Американского музыканта признали виновным в сбыте наркотиков в Москве
Студентка-хорошистка сожгла машину полиции