Цветы кабачков с рикоттой
Какой летний ингредиент — самый недооценённый? Ну конечно, цветки кабачков! В то время как по всей стране собирают и передают друг другу миллионы кабачков и цуккини, их цветки так и остаются гнить на грядках. Между тем, в Европе давно распробовали эти вкусные цветки, которые фаршируют мягким сыром, рисом и другими начинками, жарят и с удовольствием […]
Статья Цветы кабачков с рикоттой впервые появилась на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина.
Какой летний ингредиент — самый недооценённый? Ну конечно, цветки кабачков! В то время как по всей стране собирают и передают друг другу миллионы кабачков и цуккини, их цветки так и остаются гнить на грядках. Между тем, в Европе давно распробовали эти вкусные цветки, которые фаршируют мягким сыром, рисом и другими начинками, жарят и с удовольствием едят в качестве лёгкой летней закуски.
Рецепт цветков кабачков, фаршированных мягкой брынзой, у меня уже есть, а теперь на очереди более классический вариант с рикоттой. А кляр здесь — просто закачаешься! Лёгкий, невесомый, хрустящий — даже зимой, когда цветы кабачков уже сойдут на нет, вы наверняка захотите попробовать его с другими овощами и не только!
Рецепт цветков кабачков с рикоттой
Сложность
средняя
Время
30 минут
Ингредиенты
2 порции
6 цветков кабачков, тыквы или цуккини
500 мл масла для жарки
для начинки:
150 г рикотты
2 ст.л. тёртого пармезана
для кляра:
3 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
1/2 ч.л. соли
100 мл ледяной воды с газом
Классический рецепт цветков кабачков в кляре — с рикоттой и лёгким, хрустящим кляром, который вы наверняка захотите сохранить в свою копилку.
Алексей Онегин
цветы кабачков, цветы кабачков рецепт, цветы цуккини, цветы тыквы, цветы кабачков +в кляре, цветы кабачка рецепты, цветы кабачков +в кляре рецепт, +как приготовить цветки кабачков, жареные цветы кабачков, жареные цветы
Закуска
Итальянская кухня
164
55224
Читать статью полностью: Цветы кабачков с рикоттой
Другие статьи по теме:
Статья Цветы кабачков с рикоттой впервые появилась на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Подсчитано, насколько подорожали авиабилеты на российские курорты: если вы ещё не купили билет, то вы опоздали
Сеть клиник «Будь Здоров» открывает новое направление лечения — ВМАС-терапию
Итоги конкурса красоты «Miss Beauty World 2024»
Аферисты начали массово брать на россиян кредиты по новой схеме: граждан предупредили о новом телефонном мошенничестве, не попадитесь
Surya set to pip Hardik , emerges as dark horse for India's T20I captaincy
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Warner will not be considered for 2025 Champions Trophy: Bailey
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Керчи
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4
Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Движение на Московском тракте в Томске будет перекрыто
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Суд в Москве отправил владельца заведения с шаурмой под домашний арест
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
В Москве выполнено более 50 процентов работ по ремонту энергоподстанций
Собянин рассказал о популярности проекта "Спортивные выходные"
Криптовалюта для новичков. Онлайн курс - Сертификат
Собянин рассказал о мерах поддержки московских предприятий
Лазарев и Басков пошли в народ ради поиска талантов для шоу "Ну-ка, все вместе!"
Агент Шмелев: россияне могут взять ипотеку без первого взноса
Теннисист Александр Зверев может понести флаг Германии на открытии Олимпиады в Париже
Рублева призвали успокоиться
Ига Свёнтек опубликовала атмосферные фото с отдыха в Польше
Елена Рыбакина получила новую конкурентку после Уимблдона-2024
Лазарев и Басков пошли в народ ради поиска талантов для шоу "Ну-ка, все вместе!"
Теперь будет запрещено: пенсионеров, доживших до 70 лет, ждет огромный сюрприз с 20 июля
Логвинов о пластике Старлайт из «Пацанов»: «Красивейшая баба, добившаяся успеха, считает себя какой-то не такой и превращается в стремную фарфоровую куклу»
Агент Шмелев: россияне могут взять ипотеку без первого взноса
Музыкальные новости
Элджей спровоцировал слухи о романе с известной певицей
Концерт к 135-летию Александра Вертинского прошел в парке Киово в Лобне
Россиянин Илья Понти завоевал Гран-при конкурса юных вокалистов Елены Образцовой
«Ты не можешь соскочить»: Диана Арбенина о своей наркотической зависимости
Суд в Москве отправил владельца заведения с шаурмой под домашний арест
Подмосковные врачи спасли сбитого машиной ребенка на питбайке
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Собянин принял решение о реконструкции корпусов двух колледжей Москвы
Бизнес-коуч из Чебоксар перевела мошенникам 16 миллионов рублей через банкомат
«Я не глупая и умею постоять за себя»: Надежда Сысоева рассказала в «УТРО.ТНТ» об участии в шоу «Выжить в Дубае. Возвращение»
У российской ИТ-компании "Рексофт" появилось сразу несколько стратегических партнеров
Заммэра Москвы Ефимов: началось проектирование новой автодороги в ТиНАО
Суд Москвы отправил под домашний арест хозяина кафе после массового отравления
Источник 360.ru: такси и BMW столкнулись на северо-востоке Москвы
Москва и Петербург названы лидерами по числу ДТП с участием велосипедистов
Путин предложил увековечить память председателя Верховного суда Лебедева
Стали известны даты визита Махмуда Аббаса в Россию
Автостопом через всю Россию. В Бурятии встретили отважного путешественника из Приморья
Путин рекомендовал присвоить имя экс-главы ВС РФ Лебедева скверу в Москве
Новая пандемия может разразиться из-за патогена искусственного происхождения
«Возникнет форс-мажор»: что будет с выборами в США, если Байден не перенесет COVID-19
Главный врач клиники "Мегастом", стоматолог Владимир Лосев: какую зубную пасту предпочесть
Канадский хоккеист "Динамо" Комтуа рассказал, что является фанатом Месси
Врач-педиатр МОЦОМДа рассказал про вред и пользу гречки
Особенности монтажа унитаза для инвалидов и людей с ограниченными возможностями
"Умерили амбиции": Провал "саммита мира" вынудил Зеленского призвать к переговорам, заявили во Франции
"Так и не дошли": Зеленский пожаловался на задержку поставок истребителей F-16
Игрок "Динамо" Тюкавин рассказал, что в клубе ему помогают бороться с аэрофобией
Обмен подколами, 64 раунда спаррингов и 25 млн рублей выручки за билеты: что окружает третий бой Минеева с Исмаиловым
Подмосковные росгвардейцы отмечают Международный день шахмат
Мужской волейбольный клуб "Держава" оказался в семёрке сильнейших команд России
Лукашенко назначил «смотрящих» за будущими президентскими выборами
Собянин принял решение о реконструкции корпусов двух колледжей Москвы
Мэр Москвы сообщил о подписании 22 офсетных контрактов
Собянин рассказал, как в городе заботятся о Москве-реке
Собянин рассказал о работах на Москве-реке
В Москве из-за аномальной жары появились осы пелопеи и сколии-гиганты
У российской ИТ-компании "Рексофт" появилось сразу несколько стратегических партнеров
Синоптик Ильин раскрыл, вернется ли аномальная жара в Москву
Эксперт Мишин: в борьбе с чайками эффективны дроны-муляжи ловчих птиц
Концерт Игоря Бутмана и Сабантуй: куда сходить на выходных в Твери
Элитная "недвижка" будет пустовать: Кого из депутатов расстроит закон о запрете на выезд из страны
Заведено уголовное дело после смертельной аварии на трассе М-2 «Крым»
АО «Транснефть - Север» обеспечивает надежность производственной инфраструктуры в четырех регионах
Премьера документального фильма о Мосеевом острове состоится в Архангельске в ноябре
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Архангельская область в топе регионов по лесовосстановлению
Час духовности «Приняла крещенье Русь»
Краеведческое посвящение «Здесь артековская слава начинала свой поход»
В чем особенность приготовления лапши вок?
В г.Геленджике состоялся Открытый чемпионат Краснодарского края по фланкировке казачьей шашкой, 2024г
Собянин рассказал о мерах поддержки московских предприятий
Администрация Наро-Фоминска провела выездное заседание в деревне Шустиково
Лазарев и Басков пошли в народ ради поиска талантов для шоу "Ну-ка, все вместе!"
В Самаре подвели предварительные итоги ЕГЭ
