Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Купаты - это колбаски из сырого фарша в натуральной оболочке. Для того чтобы купаты получились очень сочными и аппетитными, предлагаю потушить их в томатной подливке на сковороде. Готовится это мясное блюдо и просто, и быстро, подать его можно практически с любым гарниром. Купаты, приготовленные по этому рецепту, отлично разнообразят повседневное меню!
Для приготовления купат с подливкой на сковороде потребуется: купаты - 4 шт. (400 г); томатная паста - 2 ст. л.; чеснок - 2 зубчика; вода - 150 мл; прованские травы - 0,5 ч. л. (по желанию); соль, чёрный молотый перец - по вкусу; мёд (или сахар) - 1 ч. л.; растительное масло - 1 ч. л.; зелень свежая для подачи.
Вливаем на сковороду немного растительного масла и разогреваем его. В горячее масло выкладываем купаты.
Обжариваем купаты на среднем огне до лёгкого подрумянивания с двух сторон (примерно по 3 минуты с каждой стороны). После обжарки купаты на время перекладываем на тарелку.
В сковороду, в которой жарились купаты, выкладываем томатную пасту, вливаем 150 миллилитров воды, хорошо перемешиваем.
В получившуюся томатную смесь добавляем прованские травы, чёрный молотый перец, мёд (или сахар), пропущенный через пресс чеснок и соль.
Перемешиваем томатную подливку, доводим до кипения, а затем провариваем на небольшом огне 2-3 минуты.
В томатную подливку выкладываем обжаренные купаты.
После закипания тушим купаты с подливкой на сковороде на небольшом огне под крышкой 10-15 минут. За это время купаты нужно несколько раз перевернуть, чтобы они равномерно протушились со всех сторон.
Сочные, аппетитные купаты подаём к столу горячими с гарниром (у меня - рис), поливая подливкой, в которой тушилось мясо. Я перед подачей посыпала блюдо мелко нарезанной зеленью.
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Беспилотные трамваи начнут ездить по Москве и Санкт-Петербургу
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ
Arena Breakout празднует 1 годовщину новой картой, игровым режимом и наградами
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
«Душевная» гастрономия от Waldorf Astoria Seychelles Platte Island
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Двух альпинистов нашли мёртвыми в Кабардино-Балкарии
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
«Душевная» гастрономия от Waldorf Astoria Seychelles Platte Island
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
РБК: в аэропортах Южно-Сахалинска и Томска повысят тарифы
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Собянин: В «Коломенском» будет создано уникальное современное пространство
Концертом Дубненского симфонического оркестра завершились праздничные выходные в Дубне
