Плюшки на кефире без дрожжей в духовке
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Недавно испекла в духовке плюшки на кефире без добавления дрожжей. Плюшки получились очень вкусными, с хрустящей и ароматной корочкой. Такую домашнюю выпечку можно приготовить непосредственно перед чаепитием. Быстро, просто и очень вкусно! Для меня этот рецепт просто находка - типа выпечки "гости на пороге". Из данного количества теста получается 6 плюшек.
Для приготовления плюшек без дрожжей в духовке потребуется:
кефир - 100 мл;
мука - 250 г;
сахар - 50 г;
масло сливочное - 50 г;
яйцо - 1 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
растительное масло для смазывания теста;
сахар (для посыпки) - 2 ст. л.;
корица (для посыпки) - 1 ч. л.
В достаточно объёмную миску влить кефир, всыпать 50 грамм сахара и разрыхлитель, перемешать венчиком и оставить на 3-5 минут, чтобы сахар растворился. Затем добавить яйцо и перемешать венчиком.
Масло растопить. Негорячее растопленное масло влить в миску с кефирно-яичной смесью, перемешать венчиком.
Всыпать муку и соль.
Замесить мягкое и нежное тесто. Оставить под полотенцем на 15 минут.
Разделить тесто на 6 равных частей. Каждую часть теста на припылённой мукой поверхности раскатать в круг.
Смазать тесто растительным маслом.
Соединить сахар (я использовала тростниковый сахар) и корицу. Присыпать каждый круг из теста частью смеси из сахара и корицы.
Свернуть каждый посыпанный круг в трубочку.
Сложить трубочку пополам.
Сделать надрез, начиная с изгиба и не дорезая до кончиков трубочки, развернуть две половинки надреза, сформировав плюшку.
Выложить 6 получившихся плюшек на противень, застеленный силиконовым ковриком (или пергаментом).
Выпекать бездрожжевые плюшки в разогретой духовке минут 30 при температуре 200 градусов.
Плюшки, замешанные на кефире без добавления дрожжей, получаются ароматными и очень вкусными, подать их можно к чашечке чая или кофе.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/16008
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Плюшки #Булочки_без_дрожжей #Булочки_на_кефире
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
Виды инсталляций для унитаза: какие бывают
В подмосковной библиотеке сотрудники Росгвардии провели для ребят выставку уникальных экспонатов Великой Отечественной войны
В Подмосковье при силовой поддержке СОБР Росгвардии задержан подозреваемый в незаконном обороте кокаина (видео)
Города России, в которых есть метро
Сеть клиник «Будь Здоров» стала партнером второй кругосветной экспедиции «Клуба 5 Океанов»
Сотрудники «Маринс Парк Отель Новосибирск» навестили друзей из детского центра «Тёплый дом»
После отдыха в Италии муж теперь постоянно просит такую запеканку из макарон с двойным сыром: вот рецепт, а готовится она всего за 15 минут
Shaitani Rasmein actress Sumit Singh shared a heartfelt message she'd love to give her younger self
No leader can fix Nigeria with 1999 constitution – Anyaoku
In closing arguments, lawyers in East Bay sibling’s murder trial cast divergent views of the case
Embezzlement trial poses 'significant threat' to Le Pen's 2027 presidential run
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Под Орлом внедорожник «Нива» опрокинулся в кювет и перевернулся
Неудачный разворот: под Орлом «Changan» въехал в «Приору». Пострадал ребенок
Valve gets the original Half-Life 2 development team back together for a huge 20th anniversary update—and the game is now free for the weekend on Steam
If you spend more time downloading Skyrim mods than actually playing them, 'Vanilla Plus' modding is the excuse you need to dive back in
Unreal Gold and Unreal Tournament are now free on the Internet Archive, and Epic says that's A-okay
At last, democracy has come to Helldivers 2: A new Democracy Space Station lets players vote on which planet gets bombarded for truth and justice every 24 hours
Потрібні партнери в Україні та країнах СНД з експорту авто з Китаю
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Детский сад в жилом районе ALIA стал лучшим по версии Build School
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
Сергунина: 342 тыс. человек посетили музей под открытым небом у Кремля
Виды инсталляций для унитаза: какие бывают
В Подмосковье при силовой поддержке СОБР Росгвардии задержан подозреваемый в незаконном обороте кокаина (видео)
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
Paribu объявляет о внедрении услуги по хранению цифровых активов для институциональных клиентов по всему миру
Росгвардейцы задержали мужчину с наркотиками в Москве
Юрия Куклачева госпитализировали в Москве
Медали любой ценой. Умер легендарный тренер по гимнастике Бела Кароли
Медведев опустился на пятое место в рейтинге ATP по итогам сезона
Медведев — о целях на сезон: надо заново попробовать чуть с меньшей самоуверенностью
Медведев покинул Итоговый турнир ATP, Макдэвид набрал 1000 очков в НХЛ. Главное к утру
Синнер вышел в финал Итогового турнира, Оливейра победил Чендлера в UFC. Главное к утру
Танцоры из Хакасии — обладатели сразу двух Гран-при всероссийского конкурса
Китаец написал заявление о вымогательстве на юную русскую любовницу
Боец СВО из Подмосковья стал призером Кубка защитников Отечества
Представительство военно-социального центра Минобороны могут открыть в Воронеже
Музыкальные новости
Красноярка зажгла на юбилее Игоря Крутого и накормила Филиппа Киркорова салом с огурцами
«Животных жалко»: Самойлова и Джиган с детьми отправились спасать бутовских коз
Певицу и поэтессу Веронику Долину задержали в московском аэропорту Жуковский
Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Детский сад в жилом районе ALIA стал лучшим по версии Build School
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
Есть победитель Межвузовского Чемпионата КВН Санкт-Петербурга
Сергей Собянин. Главное за день
«Приятно, что талантливые люди изучают моё творчество!» Ольга Бузова ответила на критику Алексея Чумакова в шоу «Ярче звёзд» на ТНТ
Сергей Собянин рассказал о планах строительства объектов образования в ТиНАО
Отделение СФР по Москве и Московской области вручило 29 автомобилей пострадавшим на производстве
«Грузовичкоф» делится лучшими практиками на конференции «Грузоперевозки 2024»
В Москве отремонтируют 34 многоквартирных дома с арочными окнами
В Москве на Дубравной улице полицейские задержали автоледи, подозреваемую в попытке сбыта «синтетики»
Кремль заявил о готовности Путина к звонку Макрона
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Лукашенко сообщил, предлагал ли Путин жить в одном государстве
Владислав Ховалыг обсудил в Москве ключевые вопросы развития Республики Тува
Боец ММА подрался с охраной в клубе в центре Москвы и попал в больницу
В Москве приостановили работу школы из-за вспышки кишечной инфекции
Специалист клиники «Мегастом» Светлана Фролова: гингивит у детей - симптомы, профилактика и лечение
Домодедовские онкологи напоминают о прохождении диспансеризации для своевременного выявления рака молочной железы
Американское издание: Решение Вашингтона по ATACMS сделало Зеленского «ходячим
Welt: Киев планирует встречу Зеленского с Трампом для привлечения его на свою сторону
«Ракеты сами за себя скажут»: США разрешили Киеву удары вглубь РФ около трех дней назад — Axios
Татьяна Тарасова о Гран-при России: Петросян — лидер мирового фигурного катания
Сергей Собянин рассказал о благоустройстве на западе Москвы
Второй этап регионального чемпионата по настольному хоккею прошел в Реутове
Росгвардейцы обеспечили безопасность на спортивном мероприятии в Москве
Лукашенко сообщил, предлагал ли Путин жить в одном государстве
Лукашенко: РФ и Белоруссия справятся с любыми вызовами, главное держаться вместе
Василий Анохин и его команда по приглашению белорусского президента работают в Минске
Смоленский губернатор возложил венок к монументу Победы в Минске
Собянин: в Павлово-Посадском городском округе силами ПВО сбит еще один БПЛА
Сергей Собянин рассказал о благоустройстве на западе Москвы
Сергей Собянин: В «Алабушеве» построят 20 крупных промышленных и соцобъектов
Собянин: Москва признана лидером по количеству музеев среди глобальных городов
Ростовская АЭС получила высокую оценку состояния безопасности Московского центра ВАО АЭС
Два проекта Донстрой победили в номинациях Green Property Awards
Строгино – самый экологичный район старой Москвы
«Лесной ручей» забронзовел: детский сад от ГК «А101» получил признание Союза московских архитекторов
Сбившего на роликах пенсионерку приговорили к году ограничения свободы
Таксист в Москве задержан за выстрел по автобусу из пневматического оружия
Танцоры из Хакасии — обладатели сразу двух Гран-при всероссийского конкурса
Выставка-гордость «И вечность возвестит, кто был Суворов»
В Архангельске объявили о штормовом предупреждении с порывами ветра до 19 метров в секунду
Седьмой региональный форум Всемирного русского народного собора в Архангельске посвящен Году семьи
Архивисты из разных регионов России собрались в Архангельске на научно-практическую конференцию
В Поморье проходит третий форум победителей конкурсов грантов губернатора Архангельской области
Домашний ужин или офисный обед — где заказать пиццу в Симферополе?
Выставка-экспозиция "Вместе с книгой мы растем"
Выставка-гордость «И вечность возвестит, кто был Суворов»
На митинге в Симферополе потребовали убрать названия улиц в честь «палачей русского народа»
Новые электробусные маршруты запустили в четырех округах Москвы
Люди массово бегут из поселка после возвращения под Рязань скопинского маньяка
Боец СВО из Подмосковья стал призером Кубка защитников Отечества
От Путина и Лукашенко - с любовью: новый бренд появится в России
