Тонкое тесто для пирожков с капустой
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления тонкого теста для пирожков с капустой. Выпечка готовится очень быстро, а результат - просто потрясающий. Нежное, слегка хрустящее тесто, а внутри сочная начинка. Очень вкусно! Я решила в роли начинки использовать жареную капусту. А можно приготовить с творогом, фаршем, рыбой и т.д. Порадуйте себя и близких такими пирожками и я уверена, Вы ещё не раз захотите полакомиться ими.
Для приготовления тонкого теста для пирожков с капустой нам потребуется:
мука - 400 г;
вода - 100 мл;
растительное масло - 100 г;
соль - 1/2 ч. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
капуста - 1 кочан (маленький);
морковь - 1 шт.;
растительное масло для жарки;
соль, специи - по вкусу;
яичный желток для смазки (можно заменить на воду с сахаром).
Для начала приготовить начинку: капусту тонко нашинковать. Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. В сковороду влить масло и добавить морковь, слегка обжарить. Затем добавить капусту. Хорошо перемешать и жарить капусту в течение 15 минут при помешивании, затем посолить, поперчить. Снять сковороду с огня и немного остудить начинку.
Займёмся приготовлением теста: муку просеять в глубокую миску, добавить соль. Масло соединить с водой.
Влить масляную смесь в муку и замесить тесто. Тесто получится гладкое, мягкое и не липнущее к рукам. По консистенции, как пластилин, очень приятное в работе.
Разделить тесто на 12 частей.
Раскатать тесто скалкой в тонкий пласт. Выложить на край теста часть начинки для пирожков.
Плотно завернуть начинку в тесто, в виде трубочки.
Противень для выпекания застелить пергаментной бумагой. Выложить получившиеся пирожки на противень. Яичный желток слегка взбить вилкой. Смазать верх пирожков желтком.
Поставить противень в разогретую духовку. Выпекать пирожки с капустой при 180-200 градусах примерно 30 минут, до красивого золотистого цвета.
Готовые пирожки слегка остудить на противне, а затем переложить на тарелку. Вот такие красивые и очень вкусные пирожки с капустой из тонкого теста получились у меня.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/8469
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Пирожки_с_капустой #Постные_пирожки #Капуста_в_духовке #Несладкая_постная_выпечка #Тесто #Пирожки_без_дрожжей #Несладкие_пирожки
Moscow.media
Частные объявления сегодня
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
В Люберцах сотрудники Росгвардии задержали подозреваемую в краже из магазина
Москвичам знаний хватает // Электронно голосовать на выборах в Мосгордуму намерены почти две трети респондентов
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Финал Кубка России по аквабайку: титул чемпиона завоевал представитель Санкт-Петербурга Анастас Панченко
“Кирилл Вечер & Tassy”–музыкальный дуэт из Владимирской области.
Ростов-на-Дону вновь принял финалистов спартакиады учащихся
«Авторадио – Санкт-Петербург» дарит билеты на концерт Владимира Преснякова
Oscar De La Hoya Puts One Major Condition On Gervonta Davis-Ryan Garcia Rematch
12-year-old debt: Joburg businessman ordered to repay R1 million to elderly sister
Coronation Street’s Martin Platt actor Sean Wilson was axed from soap comeback after ‘a concern was raised’
Who Is Caleb Williams' Girlfriend? He's Dating Alina Thyregod (Photos)
«Балтика» переходит на полную прослеживаемость товаров с помощью Utrace
В Брянске задержан лжеинвестор, похитивший более 15 миллионов рублей у местных жителей
Feral Interactive объявили о бета-тесте мультиплеера для Company of Heroes на Android
Закрытый альфа-тест DFUSE пройдёт в конце октября
Masters of Albion — Питер Молиньё анонсировал духовного наследника всех своих игр
Тактическая игра Rogue Waters про пиратов выходит в конце сентября
Депутат Гасан Османов подарил родной школе спортивный инвентарь
ЧЕМПИОНАТ ПО ЛЕТНЕМУ ОФИЦЕРСКОМУ ТРОЕБОРЬЮ ПРОШЕЛ В СТОЛИЧНОМ ГЛАВКЕ РОСГВАРДИИ
«Норникель» оптимизирует производство с помощью «Озера данных»
«Территория будущего. Москва 2030» покажет живую атмосферу радио
Москвичам знаний хватает // Электронно голосовать на выборах в Мосгордуму намерены почти две трети респондентов
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Отделение СФР по Москве и Московской области предостерегает: не поддавайтесь на уловки мошенников!
Александр Бордов отмечает день рождения
Нож в спину. В СПЧ раскрыли, как террористы захватили волгоградскую колонию
Столичные СИЗО на фоне ЧП в волгоградской колонии работают штатно
В Москве участники ОПГ рассылали наркотики почтой
Захарова: предательство немецких властей не останется безнаказанным
Нож в спину. В СПЧ раскрыли, как террористы захватили волгоградскую колонию
Эрика Андреева одержала первую победу над соперницей из топ-20 рейтинга WTA
Карацев победил Куако на старте квалификации US Open — 2024
Потапова пробилась в четвертьфинал турнира в Кливленде
Карацев не смог выйти в основную сетку US Open
«Коммерсантъ» узнал о плане создать две криптобиржи в Москве и Петербурге
Московское «Динамо» анонсировало трансфер марокканского форварда в стиле фильма «Дюна»
В Москве из-за погоды цены в такси выросли в 3 раза
Егор Титов — о матче «Зенит» — «Спартак»: «Шансы — 51 на 49»
Музыкальные новости
Игорь Бутман назвал геройским поступком выступление американца на "Jazzовых сезонах"
Суд отклонил жалобу по иску третьей жены Градского на получение наследства
Тимати собрался жениться на Ивановой — дождалась свадьбы, и мама одобрила
Все долги отца Киркорова посчитали — одиночество довело до беды
Москвичам знаний хватает // Электронно голосовать на выборах в Мосгордуму намерены почти две трети респондентов
В Подмосковье запретили использовать первые этажи новостроек под жилье
«Норникель» оптимизирует производство с помощью «Озера данных»
«Территория будущего. Москва 2030» покажет живую атмосферу радио
В Сочи проходит Международный фестиваль-конкурс национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона
Собянин: ПВО сбили восемь вражеских беспилотников, летевших в сторону Москвы
Совет депутатов Химок утвердил список из 30 жителей для доски почета
Представители СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» поощрены наградами Дорпрофжела
Суд лишил актера Бориса Репетура водительских прав за нарушение ПДД
В Москве на Кутузовском проспекте перевернулся автомобиль такси
Российского актёра лишили прав за пьяное вождение
На трассе М-11 «Нева» в ДТП с возгоранием погибли четверо
Путинские Игры дружбы в Екатеринбурге переносят на 2026 год
Путин и Пашинян пообщались по телефону и договорились о встрече
Владимир Путин предлагает принять иностранцев, бегущих от деструктивной неолиберальной идеологии Запада
Кремль готов содействовать Армении и Азербайджану в выработке мирного договора
Суд отправил под домашний арест активиста Константина Котова по делу о донатах ФБК
В Москве участника несанкционированных митингов арестовали за финансирование ФБК
Волонтера "Немцова моста" Левакова и активиста Котова поместили под домашний арест
Суд Москвы отправил под домашний арест активиста Котова за финансирование ФБК*
Рак, бесплодие и болезнь Паркинсона: чем опасны пестициды, найденные в чае известных марок
Российские врачи спасли школьницу с синдромом Рапунцель
Собянин сообщил о скором завершении модернизации корпуса больницы имени Вересаева
Собянин: Завершается капремонт многопрофильного корпуса больницы им. Вересаева
Глава МАГАТЭ Рафаэль Гросси посетит Киев для встречи Зеленским после визита на Курскую АЭС
Гендиректор МАГАТЭ планирует посетить Курскую АЭС и Киев
Суд в Москве взыскал задолженность за ЖКУ с футболиста Георгия Джикии
Сотрудница Росгвардии из Подмосковья поделилась историей своего пути к спорту
ЧЕМПИОНАТ ПО ЛЕТНЕМУ ОФИЦЕРСКОМУ ТРОЕБОРЬЮ ПРОШЕЛ В СТОЛИЧНОМ ГЛАВКЕ РОСГВАРДИИ
Сотрудница Росгвардии из Подмосковья поделилась историей своего пути к спорту
Проекты на $3 миллиарда и большой приход китайских технологий. О чем говорили Лукашенко и премьер Госсовета КНР Ли Цян
Лукашенко определил самую актуальную задачу в сотрудничестве с Китаем
Лукашенко: Белоруссия и КНР заключат соглашение о зоне свободной торговли
«Лукашенко без России – никто» – гей-бандеровец Портников угрожает дойти до Минска и посадить Батьку в СИЗО
Собянин сообщил о скором завершении модернизации корпуса больницы имени Вересаева
Минниханов поблагодарил Собянина за Дни культуры РТ, а Хуснуллина — за М12
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: Завершается капремонт многопрофильного корпуса больницы им. Вересаева
Названа стоимость посуточная аренда рядом с достопримечательностями Москвы
В 2025 году в Москве появится 10 новых электросудов — Сергей Собянин
Что ждет гостей форума-фестиваля «Москва 2030» в выходные
Волонтеры провели субботник на берегу канала имени Москвы в Дмитрове
Суд взыскал долги по ЖКХ с лидера группы «Руки вверх!» Сергея Жукова
«Локо»-2015 – обладатель Кубка турнира на призы Рината Дасаева
Московский суд оштрафовал Google на 3,5 млн рублей за неисполнение обязанностей владельца соцсети
«Коммерсантъ» узнал о плане создать две криптобиржи в Москве и Петербурге
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Экспедиция ВИР продолжает исследование растительных культур Поморья
В рамках акции «Экскурсионный флешмоб – 2024» учреждения культуры Поморья подготовили мероприятия
Основной причиной лесных пожаров в Поморье остается человеческий фактор
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
Телевизионная мачта Оренбуржья включит подсветку в честь 81-ой годовщины победы в Курской битве
22 августа телевизионная мачта в Оренбурге окрасится в цвета триколора
Телемачта Саранска 22 августа, в День российского флага окрасится в цвета триколора
Московский суд оштрафовал Google на 3,5 млн рублей за неисполнение обязанностей владельца соцсети
Юрист рассказал о том, чем грозит невыплата кредита
Захарова: предательство немецких властей не останется безнаказанным
Владимир Мышкин: от дворовых коробок до мирового хоккея