У арбузов есть только один минус — они бывают в открытом доступе всего пару месяцев в году. Редактор «Мела» и многодетная мама Людмила Чиркова нашла способ сохранить лето и продлить арбузное настроение.
Подписываясь, я соглашаюсь и принимаю условия пользовательского соглашения и даю согласие на получение рекламных рассылок
Арбузы — они как бананы: то улетают молниеносно, то подолгу ждут своей участи. С бананами всё просто — из них можно испечь панкейки или банановый хлеб. А что делать с арбузами? Особенно если в холодильнике стоит кастрюля борща? Морозить и потом готовить мороженое! Решение подсказал мой младший сын, который сейчас любит ставить физические опыты и замораживает в морозилке буквально всё.
Ингредиенты:
Арбуз — по желанию;
Лимон — 1 шт.;
Сироп — по желанию.
Арбуз нарезаем на ломтики — корочку обязательно оставляем. А вот косточки желательно убрать. Складываем в контейнер или упаковываем при помощи вакууматора. И отправляем в морозилку. Морозить арбуз просто в пакете или в открытом контейнере не стоит — через пару недель он пропитается неприятным запахом морозилки, даже если она у вас идеально чистая.
Когда захочется мороженого, достаем арбуз. Натираем его на мелкой терке — получается нежная арбузная стружка-сорбет.
Сбрызгиваем соком лимона и раскладываем по пиалам или креманкам. При желании можно полить сиропом, но и без этого сорбет получается прекрасным.
Последняя выпущенная песня Вячеслава Добрынина “Родная Земля”, исполненная Сергеем Арутюновым и Львом Лещенко, навсегда сохранит память о великом композиторе
Banyan Tree Vabbinfaru: экологичная роскошь
Невидимая угроза: врач Кутушов рассказал, как токсины попадают в вашу еду
Мафия-НН: У него было несколько личностей, каждая из которых появлялась в зависимости от ситуации, и никто не знал, кем он будет через минуту.
Невероятный успех Star Wars Outlaws… если бы она была инди-игрой
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Destiny 2 is adding new maps and factions to the superb Onslaught mode next week, but Bungie confirms no new 'shiny' weapons
Пластический хирург Мадина Байрамукова: что такое тредлифтинг
Медицинский директор «Евроонко» Андрей Ворыханов принял участие в круглом столе в Общественной палате, посвященном образованию и науке в здравоохранении
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Пластический хирург Александр Вдовин: можно ли делать повторную блефаропластику