Рваные баклажаны: необычный и очень вкусный рецепт. Ни кто не сможет устоять
Еще один великолепный рецепт приготовления баклажанов, который обязательно нужно попробовать этим летом! Холодная закуска рваные баклажаны никого не оставит равнодушным: яркий вкус, насыщенный аромат, аппетитный внешний вид — такая закуска станет украшением любого стола.
Необходимые ингредиенты:
баклажаны — 2 шт. (600-700 г);
лук — 1-2 шт. (250 г);
перец болгарский — 1 шт.;
чеснок — 3-4 зубчика;
помидоры — 400 г;
кинза;
соль, черный молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления
Нарежьте баклажаны, присыпьте их солью и оставьте на 15-20 минут. Подготовленные баклажаны обжарьте на раскаленном растительном масле с обеих сторон.
Отдельно обжарьте лук и болгарский перец. К готовым овощам добавьте нарезанные томаты (можно использовать томаты в собственном соку). Переложите баклажаны в сковороду и «порвите» их с помощью двух вилок.
Перемешайте ингредиенты, накройте сковороду крышкой и протушите их на медленном огне 5 минут. Добавьте чеснок и зелень и протушите еще несколько минут. Дождитесь полного остывания закуски и уберите ее в холодильник на несколько часов, а затем подавайте к столу.
Рваные баклажаны можно подавать как закуску к мясным блюдам, так и использовать в качестве самостоятельно блюда в виде очень вкусной намазки на хлеб.
Читайте также:
Вчера 21:23
Вчера 21:13
Вчера 20:57
Вчера 20:59
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
На Сейшелы - слушать песни китов
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Журналистка Ксения Собчак появилась на публике в шляпе гусара
На Сейшелы - слушать песни китов
Первую партию «Морских лесов» высадили в Японском море
Лауреаты Конкурса Чайковского из России и США впервые объединятся в Санкт-Петербурге
Protect and Enhance Your Vehicle with Paint Protection Film and Ceramic Coating from Tintex
3 Negroni variations to try this fall
Overview of Baltic Bearing Company-Riga (BBC-R)
Game on: Automakers expand video entertainment options in vehicles
Настольный сканер штрих-кодов Heroje H719N
StarLine: Умный комфорт в твоих руках!
Из реки около моста выловили тело мужчины
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Состоялся релиз Kafka's Metamorphosis на iOS и Android
Destiny 2 is adding new maps and factions to the superb Onslaught mode next week, but Bungie confirms no new 'shiny' weapons
Невероятный успех Star Wars Outlaws… если бы она была инди-игрой
Мафия-НН: У него было несколько личностей, каждая из которых появлялась в зависимости от ситуации, и никто не знал, кем он будет через минуту.
Просувайте сайт на новий рівень за допомогою якісних крауд-посилань
Завод весового оборудования | Импортозамещение весового оборудования
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Приготовивший кофе Путину и Собянину студент рассказал о своем волнении
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Лерчек призналась, что во время съемок «Звезд в джунглях» украла у местных еду: «Камнем сорвала замок»
Почтили память легендарного директора
IV Фестиваль музыкальных традиций России «Хранимые веками»
продемонстрировал актуальность народного искусства
СИРИУС, ЗЕМЛЯ И ВСЕ ЦИВИЛИЗАЦИИ НА ФЛЕШКЕ? ЕВРОПУ НАДО СПАСАТЬ ОТ НАТО?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения?! Очень полезные советы Высшего Всенародного Президента Вселенной активной.
Аллею сказок обновили в Центральном городском парке Ногинска
Алексей Воробьев — новый Серкан Болат: певец может заменить Никиту Волкова в «Постучись в мою дверь в Москве»
Дворы у трех домов по Союзной улице благоустроили в Одинцове
Игры, конкурсы и мастер-классы проведут в парках Ногинска в выходные
Медведев пожаловался на применение Hawk Eye на турнире ATP в Пекине
Рублев рассказал, что ему грозила ампутация после US Open
Мирра Андреева дебютирует в топ-20 рейтинга WTA
Пегула выбила Кудерметову с турнира WTA в Пекине
Игры, конкурсы и мастер-классы проведут в парках Ногинска в выходные
Дворы у трех домов по Союзной улице благоустроили в Одинцове
Алексей Воробьев — новый Серкан Болат: певец может заменить Никиту Волкова в «Постучись в мою дверь в Москве»
Каменная летопись планеты. «Роснефть» открыла новое кернохранилище
Музыкальные новости
«Нельзя терять эту девочку»: Нюша рассказала о личностях внутри себя
Большой театр ввел именные билеты для предотвращения спекуляции
На создание Дома музыки С.В. Рахманинова в Новгороде было выделено 170 млн рублей
Саксофонист Бутман стал ведущим подкаста о российском джазе "Джазуй"
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ
Приготовивший кофе Путину и Собянину студент рассказал о своем волнении
Концерт к 150-летию Чарльза Айвза: Американская классика в «Зарядье»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Депутат Свищёв о допинг-деле Валиевой: везде цветёт русофобия и антироссийские настроения
«Нельзя терять эту девочку»: Нюша рассказала о личностях внутри себя
«Динамо» Москва — «Трактор». Видеотрансляция матча КХЛ, смотреть бесплатно
МОСКОВСКИЕ РОСГВАРДЕЙЦЫ ОКАЗАЛИ ПОМОЩЬ 10-ЛЕТНЕМУ РЕБЕНКУ, НА КОТОРОГО НАЕХАЛ АВТОМОБИЛЬ
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
В Москве после ДТП с двумя легковушками в больницу увезли 12-летнюю школьницу
Приготовивший кофе Путину и Собянину студент рассказал о своем волнении
Путин и Собянин попробовали эспрессо в парке «Руднево»
Путин пошутил, что взял кофе в парке «Руднево» в кредит
Путин и Собянин выпили по стаканчику кофе в студенческой столовой
Ракова: Новый штамм COVID-19 XEC в сентябре в Москве не выявлен
Почему близорукость массово возвращается у россиян после по коррекции зрения
Российские медики изучили разработки «Швабе» для спасения новорожденных
В Москве после ДТП с двумя легковушками в больницу увезли 12-летнюю школьницу
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
В Киеве раскрыли, что Зеленский не знает, на каких условиях идти на переговоры с РФ
2020 • Набор в ХК "Спартак-Спорттех" Москва 2020
Росгвардия обеспечила безопасность на спортивных мероприятиях в Москве
«Динамо» Москва — «Трактор». Видеотрансляция матча КХЛ, смотреть бесплатно
Собянин: За лето в Москве прошло около 15 тыс. спортивных мероприятий
Лукашенко отрицает дружбу с Азербайджаном против Армении
Али Асадов встретился в Минске с Александром Лукашенко
Александр Лукашенко утвердил соглашение с РФ о признании электронной подписи
Лукашенко: Минск и Баку не дружат против третьих стран
Путин и Собянин выпили по стаканчику кофе в студенческой столовой
Собянин подвел итоги летней спортивной программы в Москве
Собянин: За лето в Москве прошло около 15 тыс. спортивных мероприятий
Путин и Собянин попробовали эспрессо в парке «Руднево»
Москва заряжает: какие зарядные станции для электротранспорта выпускают в столице
Фонд «Зеленая миссия» запустил акселератор для социальных предпринимателей и продолжает прием заявок на участие в конкурсе
Депутат Милонов призвал россиян не выбрасывать старые вещи
Фермер Балаев заявил о необходимости развивать инфраструктуру в сельской местности
Бесплатные консультации по вопросам захоронения пройдут в Подмосковье в октябре
Каменная летопись планеты. «Роснефть» открыла новое кернохранилище
Суд Москвы отправил под домашний арест трех фигурантов дела биржи Crypteх
Игры, конкурсы и мастер-классы проведут в парках Ногинска в выходные
В 2024 году в Поморье на поддержку творческих союзов выделено 5 млн рублей
Детское радио звучит в Архангельске
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
В 14 регионах число детей в интернатах начнут сокращать на четверть
Ретро-вечер «Джентльмен удачи – Савелий Крамаров»
Тематическая выставка «Одна страна. Одна семья. Одна Россия»
В центре Симферополя строится вдохновляющий жилой комплекс
Поздравительный десант
«Не считайте прожитые годы, их и так никто не отберет…»,
к Международному дню пожилых людей
Синоптик Позднякова рассказала, когда в Москву придут дожди
МОСКОВСКИЕ РОСГВАРДЕЙЦЫ ОКАЗАЛИ ПОМОЩЬ 10-ЛЕТНЕМУ РЕБЕНКУ, НА КОТОРОГО НАЕХАЛ АВТОМОБИЛЬ
Подмосковные библиотеки подали заявки на участие во всероссийском конкурсе
Компания МАЙ стала соорганизатором проекта «БизнесКап: кофейня с нуля»