Закуска из сырых кабачков. Способ приготовления, который стоит взять на заметку
Хочу поделиться рецептом легкого и недорогого салата, который готовится из сырых кабачков. Он не вредит фигуре и красиво смотрится на столе в качестве закуски практически к любым блюдам.
Кстати, такой способ приготовления годится и для огурцов.
Рецепт подойдет как для молодых кабачков (огурцов), так и для переросших. У последних перед шинковкой нужно просто удалить семена и кожуру.
Полный список ингредиентов:
✔️ 500 грамм кабачков
✔️ 1-2 зубчика чеснока
✔️ 1/2 ч.л. соли
✔️ 1 ст. л. лимонного сока
✔️ 1-2 ст. л. растительного масла
✔️ пучок зелени
Готовим салат из сырых кабачков
Кабачки нужно нарезать ленточками — чем тоньше, тем лучше. Проще всего это сделать специальной шинковкой-овощечисткой, но можно воспользоваться и ножом.
Поместить «ленточки» в сито, затем добавить соли и все аккуратно перемешать. Оставить минут на 15 при комнатной температуре.
Кабачки сразу обильно начнут давать сок. В конце их лучше откинуть на бумажное полотенце, удалить лишнюю жидкость и отправить в салатник.
Добавить к ним зубчик чеснока, пропущенный через пресс, а также столовую ложку лимонного сока и две-три столовых ложки растительного масла. Солить больше не нужно.
Убрать в холодильник на несколько часов (можно — на ночь).
Перед подачей добавить к кабачкам измельченную свежую зелень (очень интересно получается с мятой). Встряхнуть и все, можно угощаться.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Театр «Поколение» начинает сезон со спектакля «Мещанин во дворянстве»
Пластический хирург Мадина Байрамукова: с помощью каких бьюти-средств можно подтянуть грудь
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
«AXIOМА» - уникальный цифровой ІТ-проект «Норникеля» в рамках работы ИЦК «Экология»
JESSE WATTERS: No one is really voting for Kamala Harris
Gautam Rode reveals how he took Pankhuri Awasthy to introduce her to his friends for the first time before getting married and she didn’t ‘utter a word’
Jimmy Fallon plans to tape his mouth shut for a better night's sleep
Poll: Half of Gen Z voters support Harris, one-third back Trump
Уссурийский дизельремонтный завод обновляет свое оборудование за счет инвестиций
Девяти свердловским городам добавили денег на ремонт дорог
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
1 млн предрегистраций на Nigoriri Angels on Stage и релиз на этой неделе
Court locks in Bungie's $4.4 million win against Destiny 2 cheat maker, refuses request for a new trial
Risk of Rain 2 creators weigh in on Gearbox's first DLC without them: 'It's great to see new content for the game, but it's hard to see growing pains of the new team in real time'
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Встроенный шкаф на заказ от производителя в Санкт-Петербурге
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
Электричка загорелась на МЦД-3 в подмосковных Химках
Посетите фестивали и форумы: как пройдет День Города в Москве в эти выходные
Певица Mia Boyka отказалась от личной встречи с мамой девочки-квадробера
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Гендиректор ГПМ Радио заявил о хорошем времени для консолидации рынка
Астероид с огромной скоростью упадет на Землю 4 сентября
Определены 20 финалистов всероссийского конкурса "Билет в Арктику"
В Калмыкии состоится международный театральный фестиваль
Кудерметова в паре с Хаочин вышла в четвертьфинал парного US Open 2024
Зверев вышел в четвертьфинал Открытого чемпионата США, где сыграет с Фритцем
Медведев всухую выиграл первый сет у Боржеша в матче 4-го круга US Open
Первая ракетка мира Синнер вышел в четвертьфинал US OPEN, где сыграет против Медведева
Аналитики зафиксировали стагнацию цен на вторичном рынке в миллионниках
На Красной площади прошло финальное представление Фестиваля «Спасская башня»
На форуме "Москва 2030" прошла встреча молодёжи с участниками СВО
Форум и содержание: на ВЭФ обсудили новые проекты и прислушались к таксистам
Музыкальные новости
Концерт группы «Интонация» состоялся в Пскове. ФОТО
Баста о детях: «Дочери мою музыку не слушают, а старшая вообще меня стесняется»
Гитарист легендарной группы Queen Брайан Мэй перенес инсульт
US Open. Рублев сыграет первым запуском на Арене Артура Эша, Гауфф – вторым, Соболенко последним на Арене Луи Армстронга
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
Встроенный шкаф на заказ от производителя в Санкт-Петербурге
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Встроенный шкаф на заказ от производителя в Санкт-Петербурге
SHOT: полиция проверит хоккеиста Дооса после опасного дрифта у стадиона "Спартак"
«Я бы хотела нести своей музыкой красоту»: Ирина Гаранина о своем творчестве, поиске вдохновения и скрытых смыслах в песнях
Представитель СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» принял участие в тожественной линейке техникума им. Сафонова
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Водитель уснул за рулем и врезался в пенсионеров в Электростали
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
В Касимовском районе два человека пострадали в ДТП с мотоциклом
Путин: Россия рассчитывает расширить сотрудничество с Юго-Восточной Азией
Путин: Россия ждет расширение сотрудничества при председательстве Малайзии в АСЕАН
Путин: Объем товарооборота России и Малайзии не устраивает Москву, возможности гораздо шире
Более 5 тыс. случаев заболевания COVID-19 выявлено в столице за неделю
Почти 5 тысяч заболевших COVID-19 выявили в столице за неделю
В Ростовской области продолжает расти заболеваемость ковидом
Медицинский факультет открыли в университете народного хозяйства в Балашихе
Женщина умерла после удаления фурункула в частной клинике в Москве
В Москве завершили реконструкцию лечебного корпуса № 2 больницы им. Вересаева
Это не амброзия. В Москву неожиданно возвращается сезон аллергии
«Последний шанс убедить Байдена развязать Киеву руки»: The Economist о поездке Зеленского в Штаты
В Киеве призвали отправить Зеленского в отставку
Наталья Карпович: «Бойцовский характер помогает и на ринге, и в жизни»
В Москве проходят теннисные матчи юношеского турнира памяти Ю. М. Лужкова
Дыбленко: в КХЛ зрелищный хоккей, уровень клубов плей-офф не упал
Вратарь сборной Вьетнама признался, что считает Льва Яшина своим примером: «Авторитетный человек»
В Минске помилованы осужденные за протестные преступления
Сергей Собянин рассказал о развитии речного электротранспорта Москвы
Собянин рассказал о планах по благоустройству набережных и парков
Собянин рассказал о работе платформы «Город идей»
Собянин назвал самые посещаемые в этом году музеи и выставочные залы Москвы
«AXIOМА» - уникальный цифровой ІТ-проект «Норникеля» в рамках работы ИЦК «Экология»
"На нас надвигается волна аномального холода": погода с 5 сентября заставит достать куртки, температура упадет вниз
Запущено движение по дороге от Большой Филевской улицы до ТТК в Москве – Сергей Собянин
Инго Экосистема и Ингосстрах Банк обновили категорию повышенного кешбэка
Форум и содержание: на ВЭФ обсудили новые проекты и прислушались к таксистам
Аналитики зафиксировали стагнацию цен на вторичном рынке в миллионниках
Астероид с огромной скоростью упадет на Землю 4 сентября
В Подмосковье построят завод по производству мясных деликатесов
Архангельские работодатели жалуются на старение населения в регионе
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Взгляд архангельского общественника изнутри на город, который ждёт перемен
Выставка о ботанических садах усадьбы Архангельское началась в Красногорске
Выставка крымского имени «Тайны души и творчества Алемдара Караманова»
Беседа – предостережение
«Россия против террора!»,
ко Дню солидарности в борьбе с терроризмом.
Выставка-обращение «Наш мир без террора»
Вечер-аншлаг «Он жил, как песня, что длиною в жизнь»
Участок для ИЖС выделят в Лопатине
Актриса Агата Муцениеце опубликовала видео своих танцев в бюстгальтере
В рейтинге регионов по доле высокооплачиваемых работников Тамбовская область заняла 75 место
Подведены итоги социально-экономического развития Подмосковья в январе–июле
