Отбивная с сырной корочкой. Рецепт, который меня ни разу не подвел
Этот рецепт подойдет для филе птицы — курицы или индейки. Готовится быстро, мясо получается сочным и вкусным. Ингредиентов немного.
Готовим отбивную из филе курицы или индейки в сырной корочке Полный список ингредиентов смотрите в первом комментарии под этой публикацией. Филе курицы или индейки нужно нарезать стейками толщиной примерно в 1 сантиметр.
Отбить каждый кусок молоточком. Затем посолить, поперчить, а также на этом этапе можно добавить любимые маринады и специи. У меня — соевый соус.
Взболтать в миске сырое яйцо, добавить к нему натертый на мелкой терке сыр и (при желании) какие-нибудь специи.
Обмакнуть в сырно-яичную смесь отбивную, далее обвалять ее в муке или сухарях и обжарить на среднем огне в растительном масле — с двух сторон, буквально по паре минут с каждой.
Получится вкусная сырная корочка и сочное мясо внутри.
Попробуйте!
Полный список ингредиентов:
✔️ 1 стейк индейки или 1/2 куриного филе
✔️ 1 сырое яйцо
✔️ 30 грамм сыра
✔️ мука или сухари для панировки
✔️ соль, специи, маринады — по вкусу
✔️ растительное масло для обжаривания
Новости России
Москва Благотворительный спектакль «Хочу быть выше» будет посвящен 10-летию фонда «Жизнь в Движении»
Moscow.media Частные объявления сегодня
В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»
Современный литературный критик. Литературная критика произведений.
YANDI.ga: Революция в коммуникации и Продвижении Музыкантов с использованием WEB3
Freedom Holding Corp. увеличил выручку на 33% и купил SilkNetCom
Дмитрий Несоленый возглавил депо «Унеча» компании «ЛокоТех-Сервис»
Валентина Алексеева вошла в топ участниц «Мисс Вселенной» благодаря платью
Новый формат бесплатных консультаций в онлайн-журнале “Нулевой баланс”
Продвижение Поэта. Пиар Поэта. Продвижение творчества поэта. Продвижение стихов. PR Поэта.
Killer mom Susan Smith's parole bid inspires 360 correspondences—see how many favor her freedom
GREG GUTFELD: We may not get this country back on its feet tomorrow, but we're well on our way
UK will urge Trump administration not to curb free trade, Reeves says
I grew my business to 7 figures after leaving Meta and Google. Here's the coffee chat formula that helped.
«Московский спорт КАРТСИМ ФЕСТ 2024» объединит любителей и профессионалов виртуального и реального автоспорта
Врачи спасли мальчика с пулевым ранением головы
Darktide already has hard mode, but will add 40 extra hard, randomized difficulty levels anyway
Co-op survival game Icarus is celebrating 153 consecutive weekly updates by giving you a flamethrower and a free weekend
2025's videogame Grammy nominations are the normal AAA fare and one surprising indie entry
Grab a friend to try these Deadlock duo lane picks and take a bite out of the cursed apple
Почему картофель в России за год подорожал на 60 процентов
Благотворительный спектакль «Хочу быть выше» будет посвящен 10-летию фонда «Жизнь в Движении»
ZALA. Бесшпионские системы // Осуждены обвиняемые в попытке вывезти за границу русский дрон
Школьника из Иваново обвинили в порче автомобилей
В Москве открылась новая автоматическая экспресс-АЗС
В Москву начали возвращаться редкие птицы
Функциональные и тихие: две клавиатуры от A4Tech для комфортной работы
Кредитный банковский счет супруги экс-главы Сочи арестовали
Четырнадцать летевших в Москву самолетов приземлились в Нижнем Новгороде
ТАСС: в России начнутся испытания антираковой вакцины
Именитый гитарист разобрал ошибки начинающих гитаристов из Тулы
Приговор Назакет Мамедовой: как «единственные союзники на Кавказе» русских патриотов вокруг пальца обвели
Касаткина сыграет на Итоговом турнире WTA после снятия Пегулы
Медведев получил предупреждение за разбитую ракетку в матче с Фрицем на Итоговом турнире
Теннисистка Пегула снялась с итогового турнира WTA, ее заменит Касаткина
Кудерметова в паре с Чжань Хаоцин вышли в полуфинал итогового турнира WTA
Приговор Назакет Мамедовой: как «единственные союзники на Кавказе» русских патриотов вокруг пальца обвели
Mash: жену Константина Хабенского Ольгу Литвинову госпитализировали в Москве
Именитый гитарист разобрал ошибки начинающих гитаристов из Тулы
«Спартак» разгромил «Акрон» в матче чемпионата России по футболу
Музыкальные новости
«Они договорились, чтобы меня сжирать», – Бичевская рассказал, как Пугачева вставляла ей “палки в колеса”
Погоревшая на бизнесе Анита Цой пригласила Волочкову в помощники
Эксклюзивный лот: Автограф Юрия Шатунова в Ухте оценили в 100 тысяч рублей
Шнуров: Instasamka записала с «Ленинградом» альбом, но не стала его вокалисткой
ZALA. Бесшпионские системы // Осуждены обвиняемые в попытке вывезти за границу русский дрон
Школьники избили пассажира электрички и вступившегося за него уборщика в Москве
Благотворительный спектакль «Хочу быть выше» будет посвящен 10-летию фонда «Жизнь в Движении»
Почему картофель в России за год подорожал на 60 процентов
В Подмосковье росгвардейцы помогли автолюбительнице, оказавшейся в сложной ситуации из-за гололеда
EVITA BEAUTY STORE - интернет-магазин косметики премиум-класса!
Композитор Александра Пахмутова отмечает 95-летие
Фонд Потанина выделил миллиард на поддержку благотворительных инициатив, развитие социокультурных проектов и стипендиальные программы
В Томске двум собакам ищут дом после гибели их хозяйки в жутком ДТП
В Москве выставлен на продажу новый ВАЗ-2109, который не ставили на учёт
Водитель автобуса Мострансавто из Домодедово помог пассажиру, которому стало плохо
Школьника из Иваново обвинили в порче автомобилей
Чеченские СМИ сообщили о встрече Путина с Ирасхановым
Путин поприветствовал гостей министерской конференции Россия - Африка
Путин поздравил Пахмутову с 95-летием и назвал певицей эпохи
Журналисты рассказали о планах Путина на следующую неделю
Врач рассказала, какими напитками не стоит запивать лекарства
Вспышки вируса Коксаки в России. Как помочь детям? Онищенко объяснил: "Осмотрите ручки, ротик"
Mash: жену Хабенского актрису Литвинову госпитализировали из-за суставов
Обитает в животе: как в организме развивается вирус Коксаки
WP: ВС России вместе с бойцами КНДР готовятся к крупному контрнаступлению на Курщине
«Спешная зачистка»: Киевский режим начал опасаться проверок расходов от Трампа
В Крыму поддержали настрой советника Трампа насчёт «хотелок» Зеленского касательно Крыма
В Киеве отреагировали на отказ Зеленского от предложения Орбана
Белгородская команда КВН «Близкие» прошла в финал Высшей лиги
"Спартак" разгромил "Акрон" с Дзюбой в составе
Московский «Спартак» объявил об уходе спортивного директора Амарала
Глава ФЛГР Вяльбе заявила, что в СССР на квадроберов смотрели бы косо
Собянин: Система ПВО сбила 22 летевших к Москве БПЛА
Собянин сообщил о 17 сбитых на подлете к Москве БПЛА
Сбиты силами Минобороны РФ: Собянин сообщил об уничтожении 32 БПЛА, летевших на Москву
Собянин: Сбито еще пять БПЛА в городских округах Раменское и Домодедово
В Москву начали возвращаться редкие птицы
Акции протеста и метание грязи в королевскую семью: что происходит в Испании после наводнения
Редкие виды птиц вернулись на природные территории Москвы
Монте Альба – гипсовая плитка для интерьера и строительства
Пресс-секретарь Шамана ушёл из жизни
«Креативные индустрии — новая энергия!»: в Барнауле завершился форум «Мой креатив. Мой бизнес 2.0»
Обновленный коллективный договор «Норникеля» остается одним из лучших в России
«Спартак» разгромил «Акрон» в матче чемпионата России по футболу
Бизнесменов Хакасии приглашают принять участие в форуме «Дни ритейла в Беломорье»
В Архангельске пройдет первый форум керамистов
KEY CAPITAL: Спрос на ипотеку в регионах РФ упал на 53%
Северное сияние вновь осветило небо Архангельской области: жители Поморья наслаждались фантастическим зрелищем
МЧС: два человека погибли при пожаре в пятиэтажном доме в Симферополе
Литературно-музыкальный час «А жизнь, как песня…».
Краеведческий час «Этот тихий край мне мил и дорог».
«Динамика стоимости лота дрогнула и ушла в минусовую зону». В октябре 2024 года цены на квартиры в Севастополе гораздо выше, чем в Симферополе
Обновленный коллективный договор «Норникеля» остается одним из лучших в России
В Йемене анонсировали возможное сотрудничество с РФ в области разведки нефти
Главное за день: 10 ноября
Творческий проект «Спасибо Героям» прошел в Подмосковье
