И все-таки: 6 мифов о кофе и кофеине
С кофе начинается утро, деловая встреча, свидание. Это один из самых популярных напитков на нашей планете. Его обсуждают, хвалят, критикуют. Вокруг него всегда много мифов. Шесть самых популярных заблуждений мы развеем в этой статье.
Миф №1. Кофе вызывает зависимость. Это не совсем так. Да, кофеин стимулирует центральную нервную систему и ежедневное употребление одной или двух чашек кофе может вызвать легкую зависимость. Если вы вдруг резко прекратите пить кофе, то есть вероятность головной боли или трудностей с концентрацией внимания, но через несколько дней всё пройдет. Поэтому эксперты не считают зависимость от кофеина серьезной.
Миф №2. Кофе вызывает бессонницу. И тут все индивидуально. Те, кто восприимчив к кофеину могут не только столкнуться с бессонницей, но и расстройством ЖКТ. А вообще организм быстро усваивает и избавляется от этого вещества. Через пять – семь часов из организма выводится 50% кофеина, а спустя восемь-десять часов уже 75%. Для многих одна или две чашки кофе днём не станет причиной бессонницы ночью. Но все же стоит пить кофе не позже, чем за шесть часов до сна.
Миф №3. Кофе не приносит пользу для здоровья. И это заблуждение. Согласно исследованию учёных, кофе может помочь при некоторых видах головных болей. Астматики отмечают улучшение своего состояния, когда они пьют кофе. Врачи отмечают, что кофеин может снизить риск развития болезни Паркинсона и заболеваний печени.
Миф №4. Кофе обезвоживает организм. Тут главное соблюдать норму. Кофе имеет легкий мочегонный эффект, но пару чашек бодрящего напитка в день не вызовут обезвоживания.
Миф №5. Кофе отрезвляет. И это миф. Нет смысла пить алкоголь с кофе для того, чтобы оставаться более трезвым. В результате употребления спиртных напитков, всегда снижаются параметры деятельности центральной нервной системы. И кофе на это никак не повлияет.
Миф №6. Кофе помогает похудеть. А вы замечали, что после чашки кофе не хочется есть? Кофеин может немного улучшить метаболизм, но этого недостаточно, чтобы этот напиток стал частью эффективной диеты. Да и никаких научных подтверждений на сегодня нет, что кофе ведет к похудению.
А какие мифы о кофе вы ещё знаете?