Сварить креветки, чтобы они получились не сухими и жёсткими, а вкусными и сочными, просто, если применить некоторые хитрости.
Главное — правильно разморозить креветки. Этот процесс должен проходить в холодильнике. Если вы разморозите продукт под холодной водой, он будет менее вкусным. После этого надо промыть креветки и при желании очистить от головы, панциря и пищевода.
При варке на 1 килограмм креветок требуется 2 литра воды. В воду нужно добавить лавровый лист, зелень (петрушку, укроп, базилик), душистый и чёрный перец горошком, лимон дольками и обязательно корень имбиря. Чеснок и лавровый лист нельзя бросать в кипящую воду: их добавляют в слегка остывший рассол. Лавровый лист надо вытащить через 10 минут.
Креветки среднего размера варятся не более 2 минут, крупные — 5. Можно просто залить креветки кипящим раствором и оставить в кастрюле на 15 минут. После этого их можно немного обжарить, если захотите.
Предлагаем вам приготовить тигровые креветки с цукини по нашему рецепту.
The unholy union of Pizza Hut and PS5 exhaust fumes has created the PIZZAWARMR, a 3D-printed box you can build for free to foul up your PlayStation and warm pizza
At last, democracy has come to Helldivers 2: A new Democracy Space Station lets players vote on which planet gets bombarded for truth and justice every 24 hours
Take-Two boss gets philosophical about 'entropy' and life after Grand Theft Auto: 'If we're not trying new things ... we're really running the risk of burning the furniture to heat the house'
Топ 20 за 21 век: Metacritic назвал самые высокооценённые оригинальные игры за последние 25 лет
Стал известен победитель первого отборочного концерта фестиваля «Добрый Рок»
КТО СДЕЛАЛ КОШЕЧКУ? КАРТА МИРА: ВСЕЙ НАУКЕ ВЫВОДЯТ РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗМЕРЕНИЙ НА ПРИБОРЫ. Можно все программы дополнить с пользой. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!
Замглавы Минздрава Плутницкий: Устойчивость к антибиотикам стала биологической угрозой
Продвижение Песни в Мою Волну музыкального стриминга Яндекс Музыка.
«Гордимся, когда видим Лешу в форме сборной России». В «Локомотиве» поздравили Батракова с дебютом
Духовно-культурный центр на полуострове Покровское-Стрешнево вошел в число самых интересных зданий Москвы последних лет
Загитова надела на Глейхенгауза свою шубу в кисс-энд-край на Гран-при в Москве. Ранее они поспорили, что хореограф наденет ее шубу, если Садкова откатает чисто
Футболистки «Спартака» завоевали бронзу чемпионата России в дебютном сезоне
КТО СДЕЛАЛ КОШЕЧКУ? КАРТА МИРА: ВСЕЙ НАУКЕ ВЫВОДЯТ РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗМЕРЕНИЙ НА ПРИБОРЫ. Можно все программы дополнить с пользой. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!
Проклова назвала Светличную одной из самых ярких актрис советского кинематографа
Стал известен победитель первого отборочного концерта фестиваля «Добрый Рок»
В МИД РФ заявили об усугублении обстановки на форуме ОБСЕ при председательстве Дании