Хозяйка птицефермы: "Разведение птиц похоже на инфекцию"
Птицеводство можно сравнить с инфекцией, так как, заведя несколько кур, легко заметить, что их число растет до сотен. Так описала свою историю Мареике Раба, которая занимается разведением птиц на хуторе Paju в Ляэнемаа.
Хозяева хутора Paju. Автор фото: Maahommik / ERR
Мареике поделилась, что всё началось с её частых поездок на работу в Финляндию. Несмотря на это, она всегда знала, что вернется в Эстонию. В какой-то момент у неё появилась идея завести кур. Её сын Ээрик тоже поддержал эту мысль, считая, что куры будут приносить яйца. После начала пандемии Мареике вернулась домой, и через год или полтора на хуторе появились гуси, цесарки и индюки. Изначально они завели кур, которых спасли из клеточного содержания.
Рекомендуется к просмотру:
Рассказывает Лина Оясалу: Будете смеяться, но в Эстонии насчитывается порядка 40 хозяйств/хуторов где держат страусов, удивляет то,что климат наш совсем не для экзотики. Но страусам у нас понравилось и они очень хорошо прижились.
Разведение страусов в домашних условиях в последнее время пользуется большим спросом. В странах Европы и Америки это дело уже давно считается одним из самых прибыльных видов птицеводческого бизнеса, но и у нас похоже тоже бизнес прибыльный.
Рекомендуется к просмотру:
Бычок-кругляк, появившийся в Балтийском море как чужеродный вид несколько десятилетий назад, стал важным источником дохода для некоторых рыбаков. Хотя на другие виды рыбы существуют ограничения по размеру, для бычка-кругляка такие правила не действуют, и он, вместо того чтобы считаться проблемой, оказался весьма востребованным.
Улов эстонских рыбаков. Осень 2024 года. Фото: Margus Muld / ERR
"Его нельзя выбрасывать за борт, поскольку это инвазивный вид", — рассказал в интервью "Актуальной камере" профессиональный рыбак Прийт Рахнель. Для рыбаков это даже на руку: закупочные цены на бычка-кругляка за последние годы выросли более чем в десять раз, и теперь он стал основным источником дохода.
Рекомендуется к просмотру:
Службы доставки продуктов и товаров давно стали частью нашей повседневной жизни. И если поначалу они появились благодаря распространению смартфонов, которые позволили быстро выбрать себе ужин или заказать продуктовый пакет, то по-настоящему популярными такие сервисы стали во время пандемии. Как выглядит этот рынок, можно ли на доставке заработать водителям и рестораторам? В этом разбиралась “Нарвская газета”.
За смену курьер может наматывать десятки или даже сотни километров. Иллюстративное фото: Bolt Food
Платформы Bolt и Wolt являются самыми популярными на рынке. Но кроме них собственные службы доставки есть и у крупных сетей магазинов. Все, что нужно сделать клиенту, — зайти в мобильное приложение и сделать заказ. В Нарве подобная услуга есть у десятков заведений — популярностью пользуются суши, пиццы, а также фаст-фуд. Курьера с большой квадратной сумкой с логотипом компании частенько можно встретить у входа в ресторан быстрого питания.
Рекомендуется к просмотру:
читать далее
