Добавить новость
ru24.net
Жизнь
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Марийская закуска из соленых огурцов, рецепт которой не известен в остальной России

Добрый день дорогие! Открыла я банку соленых огурцов и на столе через 5 минут вкусная закуска. Ни разу нигде не ела подобное. Такую закуску готовила бабушка мужа, коренная уроженка Горномарийского района Республики Марий Эл.

Муж вспоминает, как бабушка Устинья нарезала для закуски огурцы и помидоры. Мы, говорит, были с братом школьники. Приходили после школы, и бабушка нас уже ждала накормить вкусным супом из печи. Крошила соленые огурцы со свежими помидорами и с мясным супом эта закуска уходила на ура. Готовили закуску до поздней осени, пока не закончатся свежие помидоры.

Ингредиенты: соленые огурцы — 1-2 шт, свежие помидоры 1-2 шт, репчатый лук — 1 шт, подсолнечное масло 2 ст. л, огуречный рассол — 0,5 стакана.

Огурцы и помидоры, как знаем, разного размера. В граммах я не стала все взвешивать. Берем так, соленых огурцов и свежих помидор должно быть равное количество. Например, средний огурец и средний помидор.

Соленые огурцы и помидоры режем не на кубики, а на тонкие пластинки. Репчатый лук шинкуем.

Суть в том, что огурцы и помидоры должны быть нарезаны тонко, чтобы закуска получилась нежной.

Смешиваем соленые огурцы, помидоры, лук и заправляем подсолнечным маслом. Обязательно добавляем огуречный рассол.

Получается очень вкусно. Закуска хорошо подходит к мясным блюдам.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


Менеджер Песни. Менеджер Релиза Песни. Менеджер вышедшей песни.

Благотворительный фонд Потанина стал участником конференции «Технологии добра»

Модель Хейли Бибер выбрала помолвочное кольца для подруги Марианне Фонсеке

Топ-10 лучших горнолыжных курортов России для отдыха


Bigg Boss 18: Shalini Passi's grand entry stirs up drama amid housemates; Vivian, Karan, Chum and others deal with her tantrums and fancy demands

Shark Tank India 4 set to go on floors in January 2025 with a new Shark; Amit Jain, Deepinder Goyal and Radhika Gupta not on the panel

Kaun Banega Crorepati 16: Amitabh Bachchan recalls an anecdote about freedom fighter Vijaya Laxmi Pandit relating to Contestant Mintu Sarkar's struggles

Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show


На трассе под Орлом лоб в лоб столкнулись легковушка и грузовик. Один из водителей попал в больницу

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70


Delta Force has a list of tech it'll ban you to the shadowrealm for using, including the usual cheating software but also way weirder stuff like 'USB drives'

«Подводим итоги»: Как прошёл первый день релиза Marvel Rivals?

What are your most-played games on Steam, and why have you spent so many hours on them?

Silent Hill и "Черепашки-ниндзя": топ-10 худших игр года по отзывам на Metacritic


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Певица Атмосфера оказалась востребованней Пугачевой на новогодних корпоративах

Новый стартап планирует открыть кинотеатры во всех новостройках столицы

В столице хотят проводить конкурсы для мотивации дворников




Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Усолье-Сибирское получило спецноминацию «Моногород» в Москве

Посольство РФ в Швеции за полгода 10 раз подвергалось атакам БПЛА с краской

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


Суд в Москве вернул РФ земельные участки стоимостью свыше 150 миллионов рублей

В Тверском театре драмы прошла премьера спектакля «Мастер и Маргарита»

Собянин: Более 10 тысяч медработников повысили свою квалификацию

РПЛ. «Динамо» Москва — «Химки». Прямая трансляция, смотреть онлайн


WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Топ-теннисисток затравили хейтеры за слова о Китае. А WTA вообще запретила им говорить

В WTA могут ввести штрафы за посты в соцсетях после скандалов Бадосы и Линетт в Китае

Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года


МВД: задержана еще одна жительница Новосибирска, которая помогала обманывать петербургских пенсионеров

Завершился обмен опытом между вузами МЧС России и Беларуси

В Наро-Фоминске прошел фестиваль для детей с ОВЗ «Открытое сердце»

Жителей Москвы предупредили о гололедице


Музыкальные новости

Восьмиклассник с ножом устроил резню в краснодарской школе. Он напал на учеников из-за песни Моргенштерна

Балерина Волочкова рассказала, что встретит Новый год дома с дочерью

Волочкова встретит Новый год с близкими и родными

«Связь с миром — через кошек и детей»: Сергей Шнуров стал затворником



Обзор брокера Gracex: Ваш надежный торговый партнер

В столице хотят проводить конкурсы для мотивации дворников

Певица Атмосфера оказалась востребованней Пугачевой на новогодних корпоративах

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год


Путин вручил звания "Мать-героиня" многодетным матерям России

Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

"Спартак" со счетом 3:0 обыграл "Пари НН" в матче 18-го тура РПЛ


Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием

Трое детей пострадали в результате столкновения автобуса и автомобиля в Москве

В Москве внедорожник столкнулся с автобусом

Источник 360.ru: автобус попал в ДТП в Москве, пострадали дети


«Президентский штандарт»: мистическую картину с Путиным выставили на продажу за 10 млн рублей

Россиянам рассказали, как задать вопрос на прямой линии с Путиным

Клишас раскрыл сигнал, посланный РФ Западу размещением «Орешника» в Белоруссии

Спроси у Путина. Мандарины едут к нам. "Устраняя зимнюю скользкость". Круиз в Махачкалу. А ну их, дома эти!





Команда РязГМУ выиграла в студенческой олимпиаде по хирургии

Два человека попали в больницу после взрыва китайского смартфона в ТЦ Москвы

Педиатр Купцова рассказала об опасности микоплазменной пневмонии

Главный акушер Москвы: беременность не патология, а один из этапов жизни женщины



Московское «Динамо» представило новую форму

Артур Давтян выиграл многоборье на Кубке Воронина в Москве

КХЛ. «Динамо» Москва — «Металлург». Прямая трансляция: смотреть онлайн

Вот лыжник с горочки спустился: как выбрать снаряжение для зимних видов спорта


Александр Лукашенко приехал на спортивно-развлекательное шоу "Время наших побед" в "Минск-Арене"

Владимир Путин выступил в Минске на заседании Высшего Государственного Совета Союзного государства

Гамов - в прямом эфире Радио «КП» из Минска: Об «Орешнике», гимне, гербе и флаге Союзного государства

Лукашенко рассказал, как уговорил Путина поставить "Орешник" Белоруссии



Собянин рассказал о планах передачи новых вагонов московскому метро

Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием

Завершена реставрация сказочного терема на Тверской улице — Сергей Собянин

Собянин: Завершена реставрация Саввинского подворья на Тверской улице


Пока Москва погружается в сугробы, у нас в Крыму снег — явление редкое, его можно занести в Красную книгу полуострова

В Москве тестируют первый в России беспилотный трамвай

РЭО установит елку желаний в ходе церемонии награждения на Зеленой Премии

Заповедный Кавказ получил премию "Экопозитив-2024"


В Наро-Фоминске прошел фестиваль для детей с ОВЗ «Открытое сердце»

Завершился обмен опытом между вузами МЧС России и Беларуси

Усолье-Сибирское получило спецноминацию «Моногород» в Москве

МВД: задержана еще одна жительница Новосибирска, которая помогала обманывать петербургских пенсионеров


Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО

VIII-й Arctic open зажег в Архангельске

В Архангельске наградили лауреатов региональной премии «Юрист года»


Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ

Алупка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 6 декабря 2024

Какие рынки в Крыму закроются из-за новых законов

Машина повисла в воздухе: иномарка рухнула в подземный переход в Симферополе


Завершился обмен опытом между вузами МЧС России и Беларуси

Владивосток стал лидером в списке самых солнечных городов России

«Желтый» уровень опасности погоды объявили в Московском регионе из-за гололедицы

Памятную монету «Год семьи» выпустил Банк России












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Новак Джокович

Новак Джокович сделал выбор между Месси и Неймаром






Город Шахты признан лучшим за реализацию программы вовлечения в добровольчество молодежи 

"Википедия" удалила фейковую информацию о месте смерти академика Велихова

Посольство РФ в Швеции за полгода 10 раз подвергалось атакам БПЛА с краской

В Волгоградской области учреждения культуры готовятся к новогодним и рождественским праздникам