Добавить новость
ru24.net
Жизнь
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Марийская закуска из соленых огурцов, рецепт которой не известен в остальной России

Добрый день дорогие! Открыла я банку соленых огурцов и на столе через 5 минут вкусная закуска. Ни разу нигде не ела подобное. Такую закуску готовила бабушка мужа, коренная уроженка Горномарийского района Республики Марий Эл.

Муж вспоминает, как бабушка Устинья нарезала для закуски огурцы и помидоры. Мы, говорит, были с братом школьники. Приходили после школы, и бабушка нас уже ждала накормить вкусным супом из печи. Крошила соленые огурцы со свежими помидорами и с мясным супом эта закуска уходила на ура. Готовили закуску до поздней осени, пока не закончатся свежие помидоры.

Ингредиенты: соленые огурцы — 1-2 шт, свежие помидоры 1-2 шт, репчатый лук — 1 шт, подсолнечное масло 2 ст. л, огуречный рассол — 0,5 стакана.

Огурцы и помидоры, как знаем, разного размера. В граммах я не стала все взвешивать. Берем так, соленых огурцов и свежих помидор должно быть равное количество. Например, средний огурец и средний помидор.

Соленые огурцы и помидоры режем не на кубики, а на тонкие пластинки. Репчатый лук шинкуем.

Суть в том, что огурцы и помидоры должны быть нарезаны тонко, чтобы закуска получилась нежной.

Смешиваем соленые огурцы, помидоры, лук и заправляем подсолнечным маслом. Обязательно добавляем огуречный рассол.

Получается очень вкусно. Закуска хорошо подходит к мясным блюдам.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества


Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей


Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide

Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’

Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc

Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show


Thyseed — новый игрок на рынке товаров для мам и детей в «Детском мире»

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный

На трассе под Орлом лоб в лоб столкнулись легковушка и грузовик. Один из водителей попал в больницу


Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC

Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops

MMORPG Journey of Monarch можно предзагрузить на iOS и Android

«Подводим итоги»: Как прошёл первый день релиза Marvel Rivals?


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек




Больше всего одежды осенью заказывали москвичи, петербуржцы и екатеринбуржцы

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Ваххабита-педофила, растоптавшего православный крест в прямом эфире, посадили на семь лет

Правоохранители провели рейды по ночным клубам Москвы

Московский ЦСКА по буллитам обыграл «Торпедо» в матче КХЛ

19% зарубежных наград российского кино в 2024 году приходятся на Якутию


Жену второй ракетки Белоруссии Герасимова обокрали в отеле Петербурга

Елена Рыбакина впечатлила подготовкой к новому сезону

Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

WTA ввела цензуру на посты теннисисток в соцсетях из-за недавних слов Паулы Бадосы и Магды Линетт о Китае


Врач Павлова предупредила, что у мужчин с лишним весом выше риск деменции

дружба навсегда

Собянин: Центр "Профессии будущего" помогает освоить любую из 75 специальностей

Борис Игнатьев: «Не думаю, что Ари занял своё место»


Музыкальные новости

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Дочь Майкла Джексона выходит замуж: кто жених

«Это не мой вариант»: Полина Гагарина запретила 17-летнему сыну думать о свадьбе

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»



«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


Президент ФЛГР Вяльбе о медицинском обследовании Большунова: ничего серьезного

STARS COFFEE и Samsung Galaxystore – #всёсбудется!

Бербок грубо ошиблась, споря с Лавровым

Компания «Газпром газораспределение Иваново» напомнила потребителям правила пользования газом


Один человек погиб при возгорании междугороднего автобуса на юго-западе Москвы

На юго-западе Москвы загорелся междугородний автобус

Происшествия: Один человек погиб и один пострадал при возгорании автобуса на юго-западе Москвы

При пожаре в автобусе на юго-западе Москвы погиб человек


Россия и Белоруссия отменят роуминг: что это значит для пользователей

Исполать тебе, Александр Ярославич…

Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве

Владимир Путин наградил орденом Мужества волонтёра Федора Геращенко





Президент ФЛГР Вяльбе о медицинском обследовании Большунова: ничего серьезного

Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь

Суд в Москве исключил "Международную лигу трезвости и здоровья" из госреестра

В России ликвидировали «Международную лигу трезвости и здоровья»


Депутат Чепа заявил, что команда Ермака, вероятно, разочарована встречей с Уайлс

ВСУ атаковали Крым с моря. Окружение войск под Курахово. Для Зеленского готовят «золотую ссылку» — Горячая сводка 6 декабря 2024 г.


Президент ФЛГР Вяльбе о медицинском обследовании Большунова: ничего серьезного

Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

«Это направление может стать флагманским»: в Москве состоится финал гимнастической Премьер-лиги

Футболисты «Спартака» и «Зенита» проведут заключительные матчи РПЛ в 2024 году


Путин и Лукашенко участвуют в заседании Высшего госсовета в Минске

Лукашенко заявил о беспрецедентном уровне военного стратегического сотрудничества Минска и Москвы

Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве

Лукашенко заявил о необходимости создать общий с РФ энергетический рынок



Собянин рассказал об отсутствии планов запускать в Москве новогодние фейерверки

Собянин отменил новогодние фейерверки в Москве

Собянин: Центр "Профессии будущего" помогает освоить любую из 75 специальностей

Собянин: в Москве в этом году не будут запускать новогодние фейерверки


Дорожного подрядчика из Москвы оштрафовали в Башкирии за незаконную добычу песка

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Руководители заповедников и нацпарков страны ...

Мужчине, изнасиловавшему девушку в парке в 2012 году, предъявили обвинения


Во второй раз на вершину Эльбруса поднят флаг Саха кикбоксинга

Правительство ограничило ввоз работников из-за рубежа

дружба навсегда

Московский ЦСКА по буллитам обыграл «Торпедо» в матче КХЛ


Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027

Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики

VIII-й Arctic open зажег в Архангельске


Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"

Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Алупка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 6 декабря 2024

Беседа-рекомендация «Это важно знать»


Сроком вышел: лидера ОПГ «Захаровские» выпустили из колонии

В Москве один человек погиб, ещё один пострадал при возгорании автобуса

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

На поклон к султану: Анкару заподозрили в дестабилизации ситуации в Сирии












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Елена Рыбакина

Елена Рыбакина впечатлила подготовкой к новому сезону






Вильфанд: в Москве в воскресенье потеплеет до 0°C

Подмосковная биатлонистка Зырянова впервые стала победительницей этапа Кубка РФ

Названа дата начала тестирования русского аналога сервиса Apple Pay

дружба навсегда