Добавить новость
ru24.net
Жизнь
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Марийская закуска из соленых огурцов, рецепт которой не известен в остальной России

Добрый день дорогие! Открыла я банку соленых огурцов и на столе через 5 минут вкусная закуска. Ни разу нигде не ела подобное. Такую закуску готовила бабушка мужа, коренная уроженка Горномарийского района Республики Марий Эл.

Муж вспоминает, как бабушка Устинья нарезала для закуски огурцы и помидоры. Мы, говорит, были с братом школьники. Приходили после школы, и бабушка нас уже ждала накормить вкусным супом из печи. Крошила соленые огурцы со свежими помидорами и с мясным супом эта закуска уходила на ура. Готовили закуску до поздней осени, пока не закончатся свежие помидоры.

Ингредиенты: соленые огурцы — 1-2 шт, свежие помидоры 1-2 шт, репчатый лук — 1 шт, подсолнечное масло 2 ст. л, огуречный рассол — 0,5 стакана.

Огурцы и помидоры, как знаем, разного размера. В граммах я не стала все взвешивать. Берем так, соленых огурцов и свежих помидор должно быть равное количество. Например, средний огурец и средний помидор.

Соленые огурцы и помидоры режем не на кубики, а на тонкие пластинки. Репчатый лук шинкуем.

Суть в том, что огурцы и помидоры должны быть нарезаны тонко, чтобы закуска получилась нежной.

Смешиваем соленые огурцы, помидоры, лук и заправляем подсолнечным маслом. Обязательно добавляем огуречный рассол.

Получается очень вкусно. Закуска хорошо подходит к мясным блюдам.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей


В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

«Вместе - невозможно, врозь - никак!», или Подсознание всегда выполняет наши истинные желания

«Плачу»: Ольга Орлова высказалась о помолвке Ксении Бородиной с Николаем Сердюковым


Bigg Boss 18: Shalini Passi's grand entry stirs up drama amid housemates; Vivian, Karan, Chum and others deal with her tantrums and fancy demands

Kaun Banega Crorepati 16: Amitabh Bachchan recalls an anecdote about freedom fighter Vijaya Laxmi Pandit relating to Contestant Mintu Sarkar's struggles

3/3! Scott Boland wins another battle against Shubman Gill

Shark Tank India 4 set to go on floors in January 2025 with a new Shark; Amit Jain, Deepinder Goyal and Radhika Gupta not on the panel


Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Хвост павлина / Peacock tale

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


Marvel Rivals players are complaining that nobody is playing healer, and the grizzled Overwatch vets knowingly nod in solidarity

Delta Force has a list of tech it'll ban you to the shadowrealm for using, including the usual cheating software but also way weirder stuff like 'USB drives'

What are your most-played games on Steam, and why have you spent so many hours on them?

«Подводим итоги»: Как прошёл первый день релиза Marvel Rivals?


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


В столице хотят проводить конкурсы для мотивации дворников

Новый стартап планирует открыть кинотеатры во всех новостройках столицы

Обзор брокера Gracex: Ваш надежный торговый партнер

Певица Атмосфера оказалась востребованней Пугачевой на новогодних корпоративах




Собянин: Более 10 тысяч медработников повысили свою квалификацию

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек


Производство мыла и косметики выросло в Москве

Роза ветров: передвижная выставка картин открыта в Магнитке

В дело бывших замов губернатора Брянской области добавили подследственных

Водитель потерял над собой контроль после того, как девушки сделали ему замечание


Рафаэль Надаль официально вышел из антидопинговой программы ITIA

Симона Халеп: «Теннисистка – не хочу называть имя – отбыла 3 недели дисквалификации, потом сыграла 2 турнира и продолжила отбывать дисквалификацию. Это как?»

Новак Джокович сделал выбор между Месси и Неймаром

Синнер отказался от вечера в честь победы в Кубке Дэвиса ради дня рождения Калинской — Cds


Крылатая история: 85 лет ОКБ им. Микояна

Водитель потерял над собой контроль после того, как девушки сделали ему замечание

Тишковец: сугробы в Москве выросли до 13 см

Мощный пожар охватил ангар в Петербурге


Музыкальные новости

Певица Атмосфера оказалась востребованней Пугачевой на новогодних корпоративах

Что помогло певице МакSим выжить и выстоять

Джиган решился на кардинальную смену имиджа

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»



Новый стартап планирует открыть кинотеатры во всех новостройках столицы

Обзор брокера Gracex: Ваш надежный торговый партнер

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Певица Атмосфера оказалась востребованней Пугачевой на новогодних корпоративах


«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

«Акрон» обыграл «Зенит» из-за гола Дзюбы

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024


Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием

МЧС Москвы предупредило водителей о ледяном дожде

В Москве внедорожник столкнулся с автобусом

Трое детей пострадали в результате столкновения автобуса и автомобиля в Москве


Россиянам рассказали, как задать вопрос на прямой линии с Путиным

«Президентский штандарт»: мистическую картину с Путиным выставили на продажу за 10 млн рублей

Клишас раскрыл сигнал, посланный РФ Западу размещением «Орешника» в Белоруссии

Спроси у Путина. Мандарины едут к нам. "Устраняя зимнюю скользкость". Круиз в Махачкалу. А ну их, дома эти!





"Нас поставили на колени": Бунт врачей скорой помощи — людей вынуждают увольняться, чтобы расчистить места для мигрантов

Главный акушер Москвы: беременность не патология, а один из этапов жизни женщины

Команда РязГМУ выиграла в студенческой олимпиаде по хирургии

Педиатр Купцова рассказала об опасности микоплазменной пневмонии



Артур Давтян выиграл многоборье на Кубке Воронина в Москве

Московское «Динамо» представило новую форму

Вот лыжник с горочки спустился: как выбрать снаряжение для зимних видов спорта

КХЛ. «Динамо» Москва — «Металлург». Прямая трансляция: смотреть онлайн


Александр Лукашенко приехал на спортивно-развлекательное шоу "Время наших побед" в "Минск-Арене"

Лукашенко рассказал, как уговорил Путина поставить "Орешник" Белоруссии

Лукашенко и Путин в Минске утвердили Концепцию безопасности Союзного государства

Владимир Путин выступил в Минске на заседании Высшего Государственного Совета Союзного государства



Собянин: Более 10 тысяч медработников повысили свою квалификацию

Собянин: Завершена реставрация Саввинского подворья на Тверской улице

Завершена реставрация сказочного терема на Тверской улице — Сергей Собянин

Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием


В Москве тестируют первый в России беспилотный трамвай

В Севастополе прошла итоговая высадка деревьев в рамках акции "Сохраним лес"

РЭО установит елку желаний в ходе церемонии награждения на Зеленой Премии

Заповедный Кавказ получил премию "Экопозитив-2024"


В дело бывших замов губернатора Брянской области добавили подследственных

Водитель потерял над собой контроль после того, как девушки сделали ему замечание

Производство мыла и косметики выросло в Москве

Тишковец: сугробы в Москве выросли до 13 см


В Архангельске наградили лауреатов региональной премии «Юрист года»

Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027

VIII-й Arctic open зажег в Архангельске

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО


Прогноз погоды в Крыму на 8 декабря

Машина повисла в воздухе: иномарка рухнула в подземный переход в Симферополе

Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ

Какие рынки в Крыму закроются из-за новых законов


Роза ветров: передвижная выставка картин открыта в Магнитке

Около кампуса «Бауманки» в Калуге открыли надземный переход

Завершился обмен опытом между вузами МЧС России и Беларуси

Производство мыла и косметики выросло в Москве












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Янник Синнер

Синнер отказался от вечера в честь победы в Кубке Дэвиса ради дня рождения Калинской — Cds






35% от месячной нормы осадков выпало в столице за сутки

Роза ветров: передвижная выставка картин открыта в Магнитке

Крылатая история: 85 лет ОКБ им. Микояна

Около кампуса «Бауманки» в Калуге открыли надземный переход