Добавить новость
ru24.net
Жизнь
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Марийская закуска из соленых огурцов, рецепт которой не известен в остальной России

Добрый день дорогие! Открыла я банку соленых огурцов и на столе через 5 минут вкусная закуска. Ни разу нигде не ела подобное. Такую закуску готовила бабушка мужа, коренная уроженка Горномарийского района Республики Марий Эл.

Муж вспоминает, как бабушка Устинья нарезала для закуски огурцы и помидоры. Мы, говорит, были с братом школьники. Приходили после школы, и бабушка нас уже ждала накормить вкусным супом из печи. Крошила соленые огурцы со свежими помидорами и с мясным супом эта закуска уходила на ура. Готовили закуску до поздней осени, пока не закончатся свежие помидоры.

Ингредиенты: соленые огурцы — 1-2 шт, свежие помидоры 1-2 шт, репчатый лук — 1 шт, подсолнечное масло 2 ст. л, огуречный рассол — 0,5 стакана.

Огурцы и помидоры, как знаем, разного размера. В граммах я не стала все взвешивать. Берем так, соленых огурцов и свежих помидор должно быть равное количество. Например, средний огурец и средний помидор.

Соленые огурцы и помидоры режем не на кубики, а на тонкие пластинки. Репчатый лук шинкуем.

Суть в том, что огурцы и помидоры должны быть нарезаны тонко, чтобы закуска получилась нежной.

Смешиваем соленые огурцы, помидоры, лук и заправляем подсолнечным маслом. Обязательно добавляем огуречный рассол.

Получается очень вкусно. Закуска хорошо подходит к мясным блюдам.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Позор на съёмках, слухи о болезни и прозвище "Падальщик": Самые скандальные факты про Андрея Малахова

«Ничего не жду»: Азиза явилась в суд для дачи показаний об убийстве Игоря Талькова

Дышите глубже: доктор Кутушов рассказал, как "безопасные" альтернативы сигарет отравляют ваш организм

Фонд борьбы с инсультом ОРБИ при поддержке Т-Банка запустили платформу волонтерского фандрайзинга


Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc

Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT

Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’

Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide


Свердловские следователи проверят информацию о вывозе детей за границу

• Dusil Photography • https://dusil.org

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024


Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops

How two secret Stalker 2 hacks cut my loading time from 5 minutes to 52 seconds and got me in the Zone faster

Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC

Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей




RT: на новогодний ужин россияне собираются потратить около 12 тыс. рублей

Турэксперт Иванова: россияне могут бюджетно отдохнуть в Турции на Новый год

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Движение трамваев № 27 по улице Белинского планируют возобновить до конца года


В Москве открыли наследственное дело после смерти Мадянова

Новые возможности для поддержания женского здоровья

V Московская Арт Премия объявила лауреатов

Воробьев: концепция мемориала в память о жертвах теракта в «Крокусе» есть


Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Теннисистка Кудерметова планирует восстанавливаться после сезона в Казани

Топ-теннисисток затравили хейтеры за слова о Китае. А WTA вообще запретила им говорить


Биолог Баранова рассказала о симптомах вируса, убившего 140 человек в ДРК

Так «Буханку» еще никто не называл — народные умельцы сделали необычный апгрейд

«Не работали с народом»: о происходящем в Сирии и о том, кого России «надо было

V Московская Арт Премия объявила лауреатов


Музыкальные новости

Суд прекратил производство о взыскании с Ивлеевой 5 млн рублей

"КП": Басков и Веденеева будут вести "Голубой огонек" в 2025 году

Известный пианист Денис Мацуев приедет на фестиваль в Оренбург

Джиган решился на кардинальную смену имиджа



Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024


СКА дома проиграл московскому «Динамо» в КХЛ

Генерал-полковник Алексей Воробьев вручил награды артистам Академического ансамбля песни и пляски Росгвардии

STARS COFFEE и Samsung Galaxystore – #всёсбудется!

КХЛ-2024/25. СКА — «Динамо Москва». Прямая трансляция: смотреть онлайн


Автомобиль загорелся на внешней стороне 29-го километра МКАД

Шедевр из СССР приговорил СКА, Ротенберг наехал на свою команду. Итоги дня в КХЛ

Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

Провал года: почему посыпался асфальт на Московской и как решить проблему


Исполать тебе, Александр Ярославич…

Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов

LIVE: Путин проводит заседание Совета по стратегическому развитию и национальным проектам

Газпромбанк заявил, что только через него проходят расчеты за газ в рублях


Постковидный синдром: что делать, если болезнь прошла, но симптомы остались




Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой

Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия

Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь


Зеленский заявил о намерении вмешаться в ситуацию в Грузии

Депутат Чепа заявил, что команда Ермака, вероятно, разочарована встречей с Уайлс


Экспозиция отечественных достижений в зимних видах спорта открыта на ВДНХ

Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

Московское «Динамо» одержало волевую победу над СКА

Товарищеский матч в честь Всероссийского дня хоккея прошел Химках


Лукашенко: торговля РФ и Белоруссии в 2024 году может достигнуть почти $60 млрд

Путин и Лукашенко подпишут договор о гарантиях безопасности

Лукашенко встретится с госсеретарем СГ

Путин и Лукашенко в Минске обсудят безопасность Союзного государства



Собянин: в Москве в этом году не будут запускать новогодние фейерверки

Собянин отменил новогодние фейерверки в Москве

Сергей Собянин: Юбиляр — человек сложной, но удивительной судьбы

Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов


Сергунина рассказала о проектах столичных НКО

Руководители заповедников и нацпарков страны ...

Наталья Сергунина: Гранты мэра Москвы для НКО с начала года помогли воплотить более 240 инициатив

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей


Воробьев: концепция мемориала в память о жертвах теракта в «Крокусе» есть

В Москве открыли наследственное дело после смерти Мадянова

Биолог Баранова рассказала о симптомах вируса, убившего 140 человек в ДРК

RT: на новогодний ужин россияне собираются потратить около 12 тыс. рублей


Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО

Часть пермских автобусов могут перевезти в Архангельск и Ижевск


Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"

Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Выставка-память «Пропавшие без вести, но не забытые», ко Дню Неизвестного солдата

Беседа-рекомендация «Это важно знать»


Так «Буханку» еще никто не называл — народные умельцы сделали необычный апгрейд

V Московская Арт Премия объявила лауреатов

В Нижнем Новгороде горит склад на площади более восьми тысяч «квадратов»

Уилкерсон напомнил Блинкену об отсутствии связей с РФ после критики Лаврова












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Елена Рыбакина

Рыбакина вошла в рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменок мира в 2024 году. Известна сумма ее заработка






Так «Буханку» еще никто не называл — народные умельцы сделали необычный апгрейд

V Московская Арт Премия объявила лауреатов

В Нижнем Новгороде горит склад на площади более восьми тысяч «квадратов»

Уилкерсон напомнил Блинкену об отсутствии связей с РФ после критики Лаврова