Вместо скучной и надоевшей «Селедки под шубой»: беру банку шпротов, лаваш и готовлю праздничный салат в рулете
Как готовить:
Берем лист лаваша и рисуем на нем сеточку из майонеза. Сверху накрываем листом лаваша такого же размера. Прижимаем руками.
Вареную свеклу натираем на крупной терке и равномерно раскладываем на лаваше.
Поверх свеклы вновь рисуем сеточку их майонеза.
Следующим слоем выкладываем натертый вареный картофель. Солим и рисуем сеточку из майонеза.
2 вареные морковки натираем на крупной терке и выкладываем на лаваш. И вновь сеточка из майонеза
Следующим слоем выкладываем натертые на крупной терке вареные яйца и мелко нарезанный репчатый лук.
Берем большую баночку шпрот.
И раскладываем рыбку равномерно на лаваше.
Сверху посыпаем нарезанным зеленым луком. И сворачиваем лаваш в рулет.
Заворачиваем рулет в пищевую пленку и убираем в холодильник на 4 часа, чтобы лаваш хорошо пропитался.
Ура, салат «Шпроты под шубой» в рулете готов!
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
✨рецепт:
- 2 лаваша (по 100 г)
- 1 банка шпрот (240 г.)
- 2 вареных свеклы
- 5 вареных картошек
- 2 вареных морковки
- 5 вареных яиц
- луковица
- зеленый лук
- майонез
- соль (по вкусу)