«Остатки сладки» — как вы понимаете эту интересную фразу?

Упоминает ее Владимир Даль в книге «Пословицы русского народа». Используется она, в основном, когда гость опаздывает к началу трапезы. Таким образом подчеркивается ценность пищи. Это выражение также означает последний кусочек чего-нибудь вкусного.

Давайте разберемся, откуда произошла эта фраза?

По одной из версий, выражение появилось на Руси в начале XVII века в период Великого голода. Подразумевалось, что последний кусок пищи кажется самым «сладким».

По другой версии пословица возникла в начале XIX века и связана она была с зарождением системы скидок. В книге «Москва в очерках 40-х годов XIX века» говорится про купца Гостиного двора Ивана Федоровича и разносчика изюма, который предложил забрать последние сухофрукты: «Купите, сударь, остатки: дешево отдам для вечера». Эта ситуация натолкнула купца продавать последние товары по низким ценам. Так и родилась фраза «остатки сладки».

А вы используете это выражение?