Какие овощи и цветы растут там, где солнца почти нет

У каждого дачника есть это место. Северная сторона дома, глухая тень от старой яблони или высокого забора, узкий проход между постройками. Место, где солнце – редкий гость, максимум пару часов в день, а то и вовсе лишь рассеянный свет. Обычно там царит запустение или буйно растут сорняки.

Мы машем рукой: "Ну что тут вырастет?". И очень зря!Оказывается, целая армия потрясающе красивых и даже съедобных растений не просто терпит тень, а прекрасно в ней себя чувствует, раскрываясь во всей красе.Превратите свой неуютный угол в изюминку сада или источник витаминов без гонки за солнечными грядками.Начнем с огорода в тени.

Да, вы не ослышались! Хотя большинство овощей солнцелюбивы, есть и теневыносливые чемпионы.Лидеры – это всевозможная зелень и листовые овощи.

Салаты (особенно дуболистный, лолло-росса, кресс-салат), шпинат, мангольд, щавель, руккола, горчица листовая, петрушка, кинза, укроп, мята, мелисса, любисток – все они будут рады защите от палящего полуденного солнца.В таких условиях их листва останется нежнее, сочнее и дольше не пойдет в стрелку.Ревень – гигант среди тенелюбов, его мощные листья и сочные черешки прекрасно нарастают в полутени.Хрен тоже не требует много света, но будьте осторожны – он может агрессивно расползаться.Чеснок, посаженный под зиму, и лук на перо тоже дадут урожай в не слишком густой тени.Даже некоторые корнеплоды, как свекла, редька и редис, смогут сформировать урожай, хотя, возможно, чуть мельче, чем на солнце.