Дорогие поварята! спешу поделиться радостью - наконец у меня получилось испечь ржаной хлеб в хлебопечке. Большое спасибо за советы, поддержку! [cut] Неделю назад начала осваивать хлебопечку Panasonic SD 2501. Белый хлеб получился сразу. А с ржаным не задалось. Но с Вашей помощью ошибки были найдены. Вот мои ошибки, м.б. кому-нибудь пригодится: 1. Пыталась испечь хлеб из цельнозерновой ржаной муки, а надо использовать обдирную. 2.