Калиновая настойка
Очень вкусная и приятная настойка с небольшой горчинкой.
Для приготовления калиновой настойки нам понадобится:
- 500 грамм калины
- одна бутылка водки
- 100 грамм сахара.
В начале надо ягоды калины оборвать с кистей и хорошо промыть.
Положить ягоды в банку, добавить сахар и залить водкой.
Закрыть крышкой и убрать в темное место на один месяц.
Банку надо ежедневно встряхивать для полного растворения сахара.
Через месяц настойку процедить и разлить по бутылкам.