В Набережных Челнах впервые ветеранов угостят перловой кашей
Всего солдатской кашей накормят 2,5 тысячи человек
В Набережных Челнах в праздничный день 9 Мая ветеранов Великой Отечественной войны поздравят с Днем Победы и, по традиции, угостят солдатской кашей. У них будет возможность пообщаться друг с другом в дружественной обстановке.
В Парке Победы всех пришедших на праздник вкусным обедом накормит команда полевой кухни предпринимателя Рустама Гатина, который уже несколько месяцев кормит жителей Лисичанска, но сейчас находится в Челнах. Специально для этой важной миссии он приехал в город в короткий отпуск.
В работе военно-полевой кухни в Челнах примут участие 40 человек, из них половина – это главные помощники, волонтеры.
«Для классической, общепринятой солдатской каши мы закупили 250 кг гречневой крупы и 250 банок тушенки, лук не берем, поскольку он идет с тушенкой, - сообщил «Челнинским известиям» главный повар Рустам Гатин. – Готовить будем в расчете на 2,5 тысячи порций. Все расходы из местного бюджета, свою помощь оказывают и местные предприниматели»
В этом году в меню будет разнообразие – впервые команда приготовит один котел перловой каши. «Эту кашу очень полюбили в Лисичанске, и мы решили предложить ее челнинцам», - пояснил Рустам Гатин.
По его словам, обслуживанием горожан 9 Мая они занимаются семь лет. Со своей стороны сделали все, чтобы создать комфортные условия: ставят шатры, у волонтеров – своя экипировка. В этом году будет новшество и на столе. У производителя из Татарстана закупили одноразовую, биоразлагаемую посуду из целлюлозы – тарелки и стаканчики для чая.
Готовить солдатскую кашу повара начнут непосредственно в праздничный день в 6 утра. Подготовку в Парке Победы начнут заранее, уже 8 мая.
Кстати, за кашу солдаты обязаны полководцу Суворову, который отдал приказ кормить армейцев сытно и вкусно. Готовилась она зачастую в котелке на костре, использовали перловку, ячку, гречку. Обязательным было мясо, позже его заменили тушенкой в банках.
Ранее мы представили программу праздничных мероприятий на 9 мая.