«Готовил хвост крокодила и котлеты из акул». Как белорус изучал мировую кухню

Он открыл кафе на Бали, а в Дубае готовил стейк для Криштиану Роналду... О работе, особенностях зарубежной кухни и путешествиях Медиа-Полесью рассказал Николай Рыбаков, уехавший несколько лет назад из родного Лунинца покорять мир.