В Магаданской области с помощью системы Россельхознадзора выявлена рыбная продукция, произведенная из нелогичного вида сырья

24 января Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора индивидуальному предпринимателю в Магаданской области объявлено предостережение за неверное указание вида сырья при производстве рыбной продукции. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе ведомства. Так, при проведении анализа данных ФГИС «Меркурий», установлено, что 7 января 2025 года уполномоченным лицом ИП Юдина С.А. (п. Ола, Магаданская область) оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ на производство голов кеты горячего копчения. При этом в качестве сырья в информационной системе указана потрошеная и обезглавленная кета. Таким образом, тип используемого сырья не соответствует типу вырабатываемой продукции. На основании выявленного факта Управлением Россельхознадзора Юдину С.А. объявлено предостережение о недопустимости нарушений законодательных требований в области ветеринарии. Всего с начала года в Магаданской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено 48 нарушений законодательных требований в области ветеринарии.