Как поддержать иммунитет в проблемный сезон – рекомендации специалистов
С 24 февраля по 2 марта в Челябинской области проходит Неделя поддержания и укрепления иммунитета.
Иммунитет – это защитник организма человека, предназначение иммунной системы – охрана от воздействий микроорганизмов: микробов, паразитов и выходящих из-под контроля клеток собственного организма.
О том, как правильно обращаться со своим иммунитетом, сообщила главный врач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Агеева:
– Задача человека – создать условия, чтобы иммунитет мог спокойно работать, но не стоит вмешиваться в его работу. Не надо пытаться искусственно его стимулировать – назначать самостоятельно комплексы витаминов, иммуномодуляторы и тому подобное, – это небезопасно. А условие, при котором иммунной системе будет комфортно выполнять свою функцию, достаточно простое: нужно вести здоровый образ жизни.
Специалист упомянула о том, что разрушает наш иммунитет. Длительный стресс, наличие вредных привычек: частое употребление алкоголя, курение, малое количество физической активности, в том числе и нерациональное питание – голодание и переедание, а также физические перегрузки разрушают защитные силы организма. К этому проводит и самолечение – не только бесконтрольное употребление лекарств, но и дефицит витаминов и микроэлементов. Загрязнение окружающей среды и перенесенные травмы, ожоги, операции также являются факторами, ослабляющими работу иммунной системы.
От того, что мы едим, иммунная защита организма зависит напрямую. Есть продукты, которые способны укрепить защитные функции организма, но есть и такие, которые могут ускорить старение клеток или повысить риск воспалительных процессов. Правильное питание может укрепить иммунитет без помощи иммуностимуляторов. Рекомендации по питанию, которое поддерживает здоровую работу иммунитета представили специалисты магнитогорской «Аллеи здоровья».
– Сбалансированное питание, то есть потребление достаточного количества нутриентов, помогает поддерживать нормальную иммунную функцию. Нутриенты делятся на составляющие: макронутриенты – белки, жиры и углеводы и микронутриенты – витамины и минералы. Именно баланс составляющих играет роль в функционировании иммунной системы. Белковая пища обеспечивает организм необходимыми аминокислотами для образования антител и других агентов иммунитета, жиры нужны для построения иммунных клеток, а углеводы дают энергию для функционирования иммунной системы.
В «Аллее здоровья» подчеркнули, что недоедающие люди более подвержены инфекциям, там объяснили, как именно дефициты нутриентов меняют функционирование иммунитета:
– Нехватка цинка отрицательно влияет на реакцию иммунной системы у пожилых людей. Исследованиями выявлено, что рыбий жир повышает активность B – витаминов, что может быть перспективно для людей с ослабленной иммунной системой. На изменения в работе иммунной системы также влияет витамин D. Приём этого витамина во время беременности – период, когда иммунная система сильно меняется – может изменить иммунную систему новорожденного так, что у него будет хорошая защита от респираторных инфекций. К тому же, витамин D может активировать T-клетки, отвечающих за атаку онкологических заболеваний.
На сайте магнитогорской «Аллеи здоровья» привели список продуктов, способных повысить иммунитет. В числе благотворно влияющих на защитные функции организма продуктов лимон, имбирь, миндаль, зеленый чай, фрукты и ягоды, каши из цельного зерна, кисломолочные продукты.