В 2023 году курица стала самым популярным видом мяса в крупных российских ресторанах. 41% посетителей выбирали именно его. Об этом говорится в исследовании аналитиков сервиса по автоматизации документооборота в ресторанах DocsInBox (есть у "Газеты.Ru").
На втором и третьем местах оказались говядина (24%) и красная рыба (19%). Свинина заняла четвертое место по популярности (ее предпочли 9% посетителей ресторанов), а белая рыба оказалась на пятой строчке (4%). Наименьшим спросом у россиян пользовалась баранина, ее заказали всего лишь 3% гостей ресторанов в 2023 году.
"Курица — самое популярное мясо не только в России, но и в мире: в 70 странах мира больше всего едят мясо курицы. Если говорить про долю мяса в потреблении в России, то и здесь курица лидирует. Доля мяса курицы в общем потреблении самая большая и составляет 44,3% по данным Национального союза свиноводов", - говорится в исследовании.
В топ-10 регионов по наибольшему потреблению курицы вошли Брянская, Смоленская, Томская, Омская, Орловская, Ивановская, Нижегородская и Московская области, Забайкальский край и Адыгея.
Исследование было проведено в июле 2024 года. Специалисты проанализировали закупки 10 тыс. ресторанов из 69 регионов Российской Федерации, начиная с Дальнего Востока и заканчивая Калининградом.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 5,6 тысячи самозанятых самостоятельно формируют будущую пенсию
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Журнал MODA topical и Abakumov clinic представили 16-ю ежегодную звездную премию «Topical Style Awards 2024»
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
2025's videogame Grammy nominations are the normal AAA fare and one surprising indie entry
Топ 20 за 21 век: Metacritic назвал самые высокооценённые оригинальные игры за последние 25 лет
The unholy union of Pizza Hut and PS5 exhaust fumes has created the PIZZAWARMR, a 3D-printed box you can build for free to foul up your PlayStation and warm pizza
Material scientists create a new compound that has a thermal resistance up to 72% lower than some of the best liquid metals
Генерал армии Виктор Золотов поздравил сотрудников и ветеранов МВД России с профессиональным праздником
Государственный контроль Росгвардии подвел итоги работы за 10 месяцев в Адыгее
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Начальник Главного штаба – заместитель директора Росгвардии генерал-полковник Сергей Бойко поздравил военнослужащих и ветеранов подразделений РХБ защиты с профессиональным праздником
Интервью Министра иностранных дел России С.В.Лаврова для проекта «Новый мир» с М.Ким (Москва, 14 ноября 2024 года)
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Песков сообщил об отсутствии запросов от команды Трампа на разговор с Путиным
Московский суд заочно арестовал зампредседателя МУС Алапини-Гансу
