Прошлым летом в местном кафе отравились 9 человек.Кишечная палочка и стафилококк: владелец «шаурмичной» в Минусинске ответит за антисанитарию. Прошлым летом 9 жителей города, в том числе 3-летняя девочка, обратились в больницу с признаками кишечной инфекции и сальмонеллёза после употребления шаурмы из местного кафе.
Начались проверки. На кухне и в кафе эксперты нашли бактерии кишечной палочки, золотистого стафилококка, возбудителей сальмонеллёза.
На продуктах не было маркировки, срока годности, документация на поставленное сырьё отсутствовала. На грязной кухне шаурму готовили работники без медицинских книжек. Уборка в помещениях кафе проводилась редко.
Предприниматель кафе «Гиссар» открыл в 2019 году. Выяснилось, в этот момент он не направлял уведомление в Роспотребнадзор и пожарную службу. Вода в кафе была привозная. Владелец пояснил, что в июле прошлого года работал один, иногда помогали родственники. Мясо для приготовления продукции он закупал без оформления документов. Рабочие поверхности протирал влажной тряпкой, её менял 1 раз в несколько дней. Полы мыл примерно 1 раз в день.
Деятельность кафе была приостановлена. Сейчас за оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, владельцу «шаурмичной» грозит до 2 лет ограничения свободы. Материалы дела прокуратура направила в суд.
Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram. Каталог каналов Telegram. Новостные каналы в Telegram. Топ каналов Telegram. Telegram каналы новости.
Отель Yalta Intourist встретит участников Всероссийского туристического слёта
Кажетта Ахметжанова рассказала, сбываются ли сны с четверга на пятницу
В Ростове-на-Дону прошёл концерт народного хора имени Пятницкого
Meta-funded regulator for AI disinformation on Meta's platform comes under fire: 'You are not any sort of check and balance, you are merely a bit of PR spin'
Стартовал пробный запуск Castle Doombad: Free To Slay на iOS и Android
Умер продюсер Куинси Джонс, работавший с Джексоном и Синатрой
Розенбаум, «Заточка» и «секретная программа». Кто приедет на гастроли в Барнаул в ноябре
Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram. Каталог каналов Telegram. Новостные каналы в Telegram. Топ каналов Telegram. Telegram каналы новости.
Тимати рассказал о знакомстве с P. Diddy и признался, что был на двух его вечеринках
В Домодедове приземлился рейс МЧС из Ливана со 100 россиянами на борту
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Путин присвоил экс-заммэра Москвы Ресину звание Героя Труда
Путин дал команду на спуск на воду атомного ледокола «Чукотка»
