Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного супчика, который придется по душе каждому.
Замечательное сочетание фрикаделек, сухих грибов и киноа в качестве крупы. Супчик сытный, ароматный и очень аппетитный. Приготовить его проще простого, поэтому вы с легкостью сможете разнообразить свое обеденное меню таким потрясающим супчиком. Фарш можете взять любой, на свое усмотрение. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
2 горсти сухих грибов
300 гр мясного фарша
1/3 киноа
половина репчатого лука
полтора литра воды
растительное масло
соль по вкусу
Начинаем процесс
В первую очередь споласкиваем грибы и отправляем в отдельную емкость. Наливаем сюда воду и оставляем их вымачиваться один час. По истечении нужного времени нарезаем их желаемыми кусочками.
После чего отправляем в кастрюлю, наливаем воду и варим бульон. На этот процесс уйдёт приблизительно 1 час. По истечении получаса начинаем добавлять остальные ингредиенты.
Промываем киноа и перекладываем в кастрюлю. Затем солим немного.
Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Перекладываем следом за крупой.
Из фарша формируем маленькие круглые фрикадельки и отправляем тоже в суп.
Ещё некоторое время варим до готовности мяса и можно подавать к столу, капнув в порцию немного растительного масла.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
В Подмосковье сотрудники Росгвардии спасли пожилого мужчину, который оказался один дома и плохо себя почувствовал
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Мобилизованного свердловчанина приговорили к 23 годам "строгача" за подрыв гранаты в казарме
Бурятский Театр кукол Ульгэр в Улан-Улан-Удэ показал в Этнографическом музее народов Забайкалья перед детьми и родителями в семейный праздник сказку Колобок - Новости и Культура, Дети и Россия
Делу время – ремонту срок. Эксперты обсудили, как ускорить ремонт после ДТП
Трасса М-12 Восток будет продлена до Тюмени в 2025 году
