Блины на кефире
Рецепт вкусных хрустящих блинчиков на завтрак.
Ингредиенты
- яйца3 шт.
- мука300 г
- растительное масло60 мл
- сливочное масло100 г
- кефир1 л
- сахар100 г
- сода7 г
Кефир вылить в кастрюлю с толстым дном, добавить яйца, соль и сахар. Все ингредиенты тщательно перемешать.
Поставить на средний огонь и, непрерывно помешивая, разогреть, но не доводить до кипения. Снять с огня и понемногу добавить просеянную муку. Читать дальше...