Нервы могут восстанавливаться быстрее
Дрожжи широко используются для виноделия, выпекания хлеба и пивоварения. Также эти уникальные микроорганизмы оказались полезными и для науки – они являются хорошей моделью для нервных стволовых клеток в головном мозге млекопитающих.