Опытный кулинар раскрыла секрет столетней жизни греков
Авторитет в области греческой кухни, владелец кулинарной школы и автор 18 книг Диана Кочилас рассказала о диете, которая помогает грекам жить 100 лет. 15 лет назад греческие доктора пришли к выводу, что примерно 13% участников из Икарии (греческий остров в Эгейском море), принимавших участие в исследовании, были старше 80, против 1,5% населения мира и 4% в Северной Америке и Европе. Вероятность того, что жители острова смогут дожить до 100 лет, оказалась в 10 раз выше, чем у населения США. Кочилас составила список из 11 продуктов... Читать дальше...