Ярмарка выходного дня на Молостовых пополнилась кабачками и патиссонами
В августе на московских ярмарках появляются свежие кабачки и патиссоны. Эти сезонные овощи богаты микроэлементами и витаминами, которые легко усваиваются организмом. Кабачки могут быть основой для разных блюд: от оладий до икры и зелёных салатов. По словам нутрициолога Анастасии Ким, кабачок содержит много воды и витаминов группы B, а также кремний и марганец. Крахмал в […]