Вкуснейший яблочный штрудель с орехами, изюмом и пряностями от классического рецепта отличается только одним – его можно есть в пост.
Ингредиенты (4 порции)
Вода - 150 мл Грецкие орехи - 0.5 стак. Масло оливковое - 1 ст.л. Мука пшеничная - 200 г Сахар - 60 г Сахарная пудра - По вкусу Соль - 1 ч.л. Яблоко - 4 шт.
Муку просеять, воду вскипятить и остудить, чтобы она была теплая. Муку смешать с водой и солью, постепенно влить оливковое масло замесить мягкое, немного липкое тесто. Накрыть пленкой и дать постоять 1 час.
Яблоки очистить и натереть на терке. Изюм залить горячей водой на 5 минут, обсушить. Орехи мелко порезать. Яблоки и изюм смешать, посыпать сахаром и корицей, полить лимонным соком и дать постоять, пока сахар не растворится.
Чистое кухонное полотенце обильно посыпать мукой, положить на него тесто и не слишком тонко раскатать его в прямоугольник. Затем руками вытягивать тесто по кругу до тех пор, пока оно не станет прозрачным как папиросная бумага. На тесто выложить орехи и яблочную начинку. При помощи полотенца свернуть в рулет, аккуратно переложить его на противень. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут до золотистого цвета. Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами, вареньем, веточкой мяты.
A Valve engineer used ChatGPT to find a new matchmaking algorithm for Deadlock, and now it's in the game
The Big Catch: Tacklebox is the hardest 3D platformer I've ever played, 8+ hours long, and a free to play 'prologue' to a bigger, better game on the way
I'm terrified for my free time after a few hours with the Dead Cells developer's new frantic co-op roguelike out this month
Disney Dreamlight Valley's next free update, Jungle Getaway, will introduce two new characters
«Клава в агрессивной форме начал расспрашивать, кто я такая» Клава Кока не нашла общий язык с Аланой Мамаевой в новом выпуске шоу “Звёзды в джунглях» на ТНТ
У дочери Элвиса Пресли было плохое предчувствие перед смертью певца
Джазовый оркестр Игоря Бутмана проедет с туром по 25 городам
Увеличение прослушиваний в Яндекс Музыка. Лайки Яндекс Музыка. Подписка на артиста Яндекс Музыка.