Врач-гастроэнтеролог предостерегла от покупки шашлыка в супермаркетах

Мясо является источником риска отравления. Это связано с тем, что зачастую россияне предпочитают покупать готовые шашлыки в магазинах, что крайне опасно, заявила Куц "Аргументам и Фактам".

По словам специалиста, в супермаркетах покупать шашлыки не стоит совсем, так как их маринуют большим количеством специй, чтобы "заглушить" запах испорченного мяса. Врач предупреждает, что для этого часто используется и уксус, поэтому потребитель может не заметить несвежесть продукта, однако риски тяжелого отравления присутствуют.

Чтобы избежать неприятных последствий, Куц советует покупать мясо только в проверенных магазинах и избегать супермаркетов. По ее словам, не лишним будет спросить у продавца, когда продукт поставили на прилавок.

Диетолог ранее рассказала о необычном методе лечения рака с помощью имитации голода. Подобный способ может сделать химиотерапию более эффективной, передает телеканал "360".