Рецепт самого вкусного краснодарского соуса
Такой соус еще в 80-хх годах пользовался популярностью, и его легко можно было достать магазинах. Он очень вкусный и его состав меня полностью удовлетворял. А вот пять лет назад я наткнулась на рецепт этого соуса, и теперь могу сама готовить его в домашних условиях. Сегодня магазинный Краснодарский соус сильно отличается от исконного варианта, а вот домашний получается отменным. Этот соус может стать отличной альтернативой кетчупу.
- 250 грамм лука
- 500 грамм яблок сладких сортов
- 50 грамм яблочного или винного уксуса
- Полтора столовых ложки соли
- ½ чайной ложки красного и черного молотого перца.
- 3 килограмма помидоров
- 1/2 стакана сахара
Лук и помидоры необходимо мелко нарезать. У яблок удаляем все семена. Все продукты помещаем в подходящую посуду и готовим до размягчения лука. После этого перемалываем массу, воспользовавшись блендером или пропустить через сито до однородности.
Далее соус снова варим в течение одного часа. За пять-семь минут до приготовления добавляем уксус, перец, сахар и соль.
Соус разливаем в стеклянную тару, предварительно их не забыв простерилизовать, и сохраняем до зимы.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Подписывайтесь на наши Telegram каналы!
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Команда подмосковного главка Росгвардии завоевала серебро в соревнованиях по гиревому спорту Спартакиады «Динамо»
Литературные пристрастия Виктории и Дэвида Бекхэмов: супруги читают триллеры одного автора
Пегас сделал заявление по новым турам по России на эту зиму, включив в них авиаперелёт
Признавшийся России в любви рэпер 6ix9ine оказался в одном изоляторе с P.Diddy
FA Cup second round draw: Date, start time, live stream FREE, ball numbers and TV channel
An Idaho health department isn’t allowed to give COVID-19 vaccines anymore. Experts say it’s a first
Navy veteran’s defamation suit against CNN inches towards trial as judge hears motions for summary judgment
Lennox Lewis Has No Doubt How Anthony Joshua vs Daniel Dubois Rematch Goes: “He’ll Go After Him”
Депутаты свердловских городов просят губернатора поднять тарифы на коммунальные услуги
Невидимые слезы фильма «Москва слезам не верит»
«Ничего, что можно было бы назвать GPT-5» — OpenAI дорабатывает GPT-o1, а GPT-5 не появится в 2024 году
Подписывайтесь на наши Telegram каналы!
AMD's Dr. Lisa Su predicts AI GPU market will grow to $500 billion by 2028 or 'roughly equivalent to annual sales for the entire semiconductor industry in 2023'
Return of the Phantom, which is basically The Phantom of the Opera but with time travel, is free on GOG
A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head
Stressing out waiting for Dragon Age: The Veilguard to download? Here's some Dragon Age ASMR to help mellow your mood
На заводе в Перово произошел пожар в цеху по производству масел
Молдаване у посольства в Москве начали скандировать лозунги против Санду
Завершился фестиваль-форум «Российская креативная неделя — Дальний Восток»: итоги и перспективы
Какие препятствия у Китая могут возникнуть при реализации проекта лунной базы?
Обзор автомобиля «Москвич» 3
"Торпедо" - "Динамо Москва" 4 ноября: где смотреть трансляцию матча
Экс-директор от МВФ Можин: Запад хочет понять, как РФ преодолевает санкции
Тысячи людей по всей России приняли участие в акции "Ночь искусств"
Православные тамбовчане празднуют День Казанской иконы Божией Матери
Губернатор Воробьев: именно единство культур и традиций делает страну сильнее
Источник: Один человек пострадал в пожаре на заводе в Перове, огонь ликвидирован
Фильм «Огниво» возглавил кинопрокат в России
Париж (ATP). 1/4 финала. Хачанов сыграет с Димитровым, Зверев – с Циципасом, Руне встретится с де Минауром, Эмбер – с Томпсоном
Российская теннисистка Шнайдер вышла в полуфинал турнира WTA в Гонконге
«Они могут всё выиграть». Энди Роддик — о тандеме Елены Рыбакиной с Гораном Иванишевичем
Карен Хачанов снялся с турнира категории ATP-250 в Метце
Вам никогда не понять русских, я с ними бок о бок 15 лет и знаю, чего они стоят: американец о жизни в России
В СИЗО-3 опровергли сообщения о взрыве на территории изолятора
Суд не нашел нарушений прав Татера при его аресте за нападение на полицейского
Россия потеряла кусок территории. Он не достался никому. Потеря бесценна
Музыкальные новости
Незаконные наследники и куча исков: что известно о деле старших детей Градского
Музыкальный спектакль «Я тебе верю!» в декабре в «Колизей – Арена»
"Мысль для меня — это мелодия". Александр Розенбаум — о любимой музыке и рэпе
Легко устроились // Застройщики наращивают ввод объектов light industrial
Завершился фестиваль-форум «Российская креативная неделя — Дальний Восток»: итоги и перспективы
На заводе в Перово произошел пожар в цеху по производству масел
Какие препятствия у Китая могут возникнуть при реализации проекта лунной базы?
Музыкальный менеджер. Менеджер музыкальной группы. Музыкальный менеджер директор.
«Спартак» и ЦСКА сыграли красно // Принципиальное дерби привело к драке и трем удалениям
Джиган, Artik & Asti и NILETTO спели о худи, а Дина Саева стала новым артистом: в Москве прошел музыкальный бранч
Бизнес Поморья приглашают на крупнейшую выставку техники для активного отдыха
Легко устроились // Застройщики наращивают ввод объектов light industrial
На востоке Москвы загорелся цех по производству масел
Гигафабрики в Калининградской области и Москве будут выпускать двигатели и батареи для 100 тыс. электромобилей в год
Дептранс Москвы предупредил водителей о гололедице и снегопаде
"Стоим намертво": водители передают с трассы М-5 "Москва — Челябинск"
Запланировано возложение цветов Путиным в День народного единства
Риски для обеих сторон: кто такие ипотечные доноры и почему опасно использовать эту схему
Сотрудников областного онкодиспансера наградили в Балашихе
Диетолог перечислила продукты, от которых мужчинам стоит отказаться
«До летального исхода риска не будет»: как псевдокосметологи калечат клиентов
Ермак вновь назвал набившие оскомину "условия для переговоров": как последние прислужники Зеленского игнорируют огромные потери Киева
"Торпедо" - "Динамо Москва" 4 ноября: где смотреть трансляцию матча
Росгвардейцы обеспечили правопорядок на футбольных матчах Российской Премьер-Лиги в Москве
Медина забил в ворота ЦСКА самый поздний гол «Спартака» со времен Веллитона
Всероссийские соревнования по греко-римской борьбе начались в Мытищах
Лукашенко прокомментировал начало избирательной кампании в Белоруссии
Собянин рассказал о возрождении легендарного стадиона «Локомотив» в Люблине
Сергей Собянин подвел итоги московского Фестиваля колледжей
Собянин: В ближайшие годы в Москве будет построено еще 200 объектов образования
Сергей Собянин сообщил о планах строительства школ и детских садов
Школьники из Дмитрова поучаствовали в уборке набережной канала имени Москвы
Гигафабрики в Калининградской области и Москве будут выпускать двигатели и батареи для 100 тыс. электромобилей в год
Новый житель в Московском зоопарке: родился детеныш бурой гиены
Столкнулись четыре машины и загорелся троллейбус: какие ЧП произошли в Кировской области за сутки, 3 ноября
Суд не нашел нарушений прав Татера при его аресте за нападение на полицейского
Заходи и развивайся! В Москве открылось пространство с развивающим эффектом
Названы спикеры марафона «Знание.Первые»
Аналитики спрогнозировали рост рынка e-commerce по итогам 2024 года до 10 трнл рублей
Архангельск принимает всероссийские соревнования по судомодельному спорту
Президентская библиотека — ко Дню народного единства
Литературно-игровая программа «Волшебство осеннего Крыма»
Час Отечества «Русь могучая, Русь единая».
Выставка-экспозиция «За веру и Отечество»
Историческая хроника
«Нас много держава одна»
ко Дню народного единства
Опубликована программа Дня народного единства в Нижнем Новгороде
Патриарх Кирилл заявил, что Россия не должна изолироваться и подражать врагам
РИА «Новости»: укравший сливочное масло и шампуни москвич получил реальный срок
МЧС предупредило москвичей о мокром снеге и ветре до 15 м/с 4 ноября
