Как приготовить капусту «Пелюстка»
И что обозначает это украинское название?
Вот такое необычное название дали украинцы вкуснейшей закуске из простой капусты. Хотя почему простой? Ее нарезают по-особому – квадратиками и маринуют со свеклой. В результате капустные листья получаются похожими на лепестки роз. Отсюда и название «Пелюстка» – то есть лепестки.
Состав продуктов:
белокочанная капуста – 1,5 кг;
морковь – 200 г;
свекла – 400 г;
чеснок – 1 головка.
Для маринада:
вода – 1 л;
соль – 2 ст. ложки;
уксус 9 % – 150 мл;
лаврушка – 3-4 листика;
сахар – 150 г;
черный перец горошком – по вкусу;
растительное масло на пол-литровую банку – 1 ст. ложка.
#SIMILAR#
Способ приготовления:
1. Режем капустные листья квадратами, морковь – кружками, свеклу – брусочками, зубчики чеснока – пластинами.
2. Разводим в литре воды сахар и соль, добавляем лаврушку и перец. Получившийся рассол вскипятим и вольем в него, пока он горячий, уксус. Затем даем немного остыть.
3. Тем временем выкладываем в банки слоями овощи в следующем порядке: капуста, морковь, свекла, чеснок. И так до тех пор, пока банка не заполнится.
.
Новости России
Москва Постоянно тока Москва // Столичный регион могут подпитать от двух АЭС с помощью новых линий
Moscow.media Частные объявления сегодня
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
В СЛД «Абакан» филиала «Красноярский» компании «ЛокоТех-сервис» поступили новые электровозы 3ЭС5К
На самых популярных курортах Европы появились трущобы, жители которых пеняют туристам на свою судьбу, а могут и жестоко отомстить
Инсульт: что нужно знать?
Итоги конкурса моделей «Best Model Europe 2024»
Bears Reportedly Played A Big Part In Giants Losing Saquon Barkley
See the $10M New Orleans mansion with a grisly past that lured a potential new buyer in less than a day
UFC Denver video: Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ends in no-contest after illegal blows
‘He walked just fine’: Pros react to Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ending in controversial no-contest
Юный водитель с 16-летней пассажиркой разбился на "Гранте"
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
Former Bungie lead counsel explains how the studio nailed one of Destiny 2's most infamous leakers
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Александра Сабадаша не доверили петербургскому правосудию // По обвинению в хищении кредитов экс-сенатора будут судить в Москве
Постоянно тока Москва // Столичный регион могут подпитать от двух АЭС с помощью новых линий
Судебный процесс над экс-сенатором Сабадашем перенесли из Петербурга в Москву
Рекой подать. Туристы рассказали, куда едут в круизы из Москвы
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Около 200 километров дорог отремонтруют в Петербурге в 2024 году
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
«Каникулы с Росгвардией» продолжаются в Запорожской области
Ускакали деревянные лошадки, пароходики бумажные уплыли...
КПРФ – левая нога партии власти? Да вы что?!
Возврат при налоговом вычете в России за три года составил 80 тыс. руб.
Елена Рыбакина получила новую конкурентку после Уимблдона-2024
Анастасия Гасанова выиграла золото и серебро на Кубке федерации тенниса России
Крейчикова выиграла второй турнир «Большого шлема» и вернется в топ-10
«Самый сложный противник, с которым я встречался». Медведев – об Алькарасе
Ускакали деревянные лошадки, пароходики бумажные уплыли...
КПРФ – левая нога партии власти? Да вы что?!
Пробки в Подмосковье оценили в 4 балла утром 17 июля
У россиян растет популярность Каппадокии
Музыкальные новости
Баста выступил на «ВЭБ Арене» в перерыве финала Медиалиги. Рэпер пригласил на поле игрока 2D Слона, который сделал предложение своей девушке
Это рекорд: VK Fest собрал небывалое количество выступающих артистов
У Тимати угнали дорогую машину
Благотворительное шоу Анастасии Волочковой прошло в Солнечногорске
Александра Сабадаша не доверили петербургскому правосудию // По обвинению в хищении кредитов экс-сенатора будут судить в Москве
Судебный процесс над экс-сенатором Сабадашем перенесли из Петербурга в Москву
Общество: Скоростное движение в обход Твери и Тольятти укрепит экономику и логистику России
Постоянно тока Москва // Столичный регион могут подпитать от двух АЭС с помощью новых линий
«Мне не комфортно само прикосновение от нового человека, а от мужчины так вообще!» Фигуристке Евгении Медведевой не понравился тактильный контакт с экстрасенсами в реалити «Место силы» на ТНТ
В СЛД «Абакан» филиала «Красноярский» компании «ЛокоТех-сервис» поступили новые электровозы 3ЭС5К
Черчесов о России-2018 против Испании-2024: «Эту команду мы бы не обыграли. На ЧМ-2018 я радовался выходу на испанцев, у них не было тренера, Йерро пришел за два дня до турнира»
Сергей Собянин: Развиваем умные сервисы
СК РФ: число отравившихся шаурмой на севере Москвы выросло до 17
В Москве нельзя ездить пьяным на электросамокате - заставят бесплатно работать
Общество: Скоростное движение в обход Твери и Тольятти укрепит экономику и логистику России
Столичный СК: число отравившихся шаурмой на Дмитровском шоссе выросло до 17
Путин на Lada Aura дал старт движению по новым трассам в обход Твери и Тольятти
Названа стоимость проезда из Москвы в Петербург по М-11
Путин открыл последний участок трассы из Москвы в Санкт-Петербург
Путин открыл последний участок трассы М-11 из Москвы в Санкт-Петербург
Число заболевших коронавирусом в России увеличилась на 3,1 процента
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: как уберечь себя от укусов комаров и ос
На Казанском вокзале столицы прокуратура выявила нарушения санитарных норм
Сеть клиник «Будь Здоров» открывает новое направление лечения — ВМАС-терапию
Восстановление запястья после неправильной репозиции костей за 1 прием
Сам придумал наступление, сам отразил: пресс-конференция Зеленского превратилась в сеанс одновременного вранья, шантажа и гипноза
МИД РФ: Вашингтон дал Киеву карт-бланш на удары по российской территории
Legalbet: "Локомотив" заинтересован в лучшем бомбардире чемпионата Азербайджана
Соревнования по мини-футболу в честь 30-летия Центра подготовки Росгвардии прошли в Москве
Трусова и Игнатов сыграют свадьбу 17 августа
Экипаж «Авторадио» стал вторым в зачете «Гранд-тур» ралли-марафона «Шелковый путь – 2024»
Будем дипломатичными, пока сапог не ступит на нашу землю — Лукашенко
Лукашенко: Минск нацелен решать проблемы с соседями дипломатией, а не войной
Олег Кожемяко и Александр Лукашенко обсудили создание морского порта в Приморье
Минск предлагает урегулировать отношения с Варшавой и Вильнюсом, но не видит ответных шагов
Сергей Собянин рассказал о развитии производства промоборудования в Москве
Собянин рассказал о завершающем этапе строительства Южной рокады
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин рассказал, как провести летние каникулы в Москве
Синоптик Леус: погода в Москве вернется к климатической норме 18 июля
Новая эра фарминга с приложением Tonique от создателей "Смешариков"
Жара, наводнения, нашествие слизней: шаманский заговор или климатическое оружие против России?
В Москве и Подмосковье на треть увеличен темп строительства фиксированной сети
«Каникулы с Росгвардией» продолжаются в Запорожской области
У россиян растет популярность Каппадокии
Пробки в Подмосковье оценили в 4 балла утром 17 июля
Обвиняемый в теракте в "Крокусе" устроил потасовку в СИЗО
Гребцы Архангельской области выступают на Всероссийских соревнованиях
Многолетнюю мерзлоту будут изучать в Амурской области
АО «Транснефть – Север» за 6 месяцев 2024 г. выполнило 26 тыс. экологических исследований
Дорогу, в провале которой в 2014 году погибли 6 человек, снова закрыли
«Падает цена там, где она уже перегрета». В Симферополе цена на квартиры-малютки снизилась, в Севастополе — стабильно высокая
В рейтинге городов России по объемам ввода жилья Севастополь на 29 месте, Симферополь — 73
Круиз-викторина "Твоей истории негромкой мне дорог каждый уголок"
Росгвардия обеспечила безопасность на футбольном матче в Москве
«Ночь в парке» пройдёт в Видном 20 июля
Пробки в Подмосковье оценили в 4 балла утром 17 июля
«Каникулы с Росгвардией» продолжаются в Запорожской области
