В Москве начала работу первая точка сети «Донер 42»

В Москве начала работу первая цифровая донерная сети Донер 42, которую развивает компания Dodo Brands (также объединяет Додо пиццу и кофейни Drinkit) Федора Овчинникова. Об этом сообщили в пресс-службе компании.

Заведение открылось в районе станции метро Октябрьское поле. Заказ можно сделать как традиционным способом, так и с помощью мобильного приложения, в котором можно также кастомизировать еду, оплатить, а затем забрать заказ без очереди.

В меню четыре вида шаурмы в булке и лаваше, кофе, напитки, закуски и десерты. Мясо для шаурмы готовят не на традиционной бобине, а в печи. Таким образом приготовление становится более безопасным с точки зрения санитарных норм, утверждают в компании.

Запуск одной точки обходится компании в 10 млн руб. К 2023 году Донер 42 рассчитывает расширить сеть до 300 точек и выйти за пределы России.