Цены на морковь увеличились на треть в 2021 году
Средняя цена килограмма картофеля в начале текущего года увеличилась на 40% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее (30,9 рубля против 22,2 рубля). Ценник на килограмм морковки поднялся на 34% (37 рублей против 27,5 рубля). Подорожали также помидоры (20%), огурцы (14%) и лук (10%), согласно данным Росстата.
На стоимость картофеля повлияло падение производства в минувшем году из-за ненастной погоды и увеличения доли мелких клубней в урожае, сообщили РБК в Минсельхозе.
Руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина рассказала, что рост цен на морковь связан с тем, что в прошлом году фермеры посадили меньше продукции из-за перепроизводства годом ранее. Ритейлеры заявляют, что пытаются сдерживать цены на овощи, которые входят в список социально значимых продуктов питания.