В России в начале 2021 года резко подорожали почти все основные овощи, которыми питаются жители страны. Как сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата, за первые пять недель нового года картофель по сравнению с тем же периодом прошлого года подорожал на 40%, до 30,9 рубля за килограмм в среднем. Цены на морковь выросли на 34%, до 37 рублей за килограмм. В прошлом году в январе цена составляла 27,5 рубля. Помидоры подорожали на 20%, огурцы — на 16%, репчатый лук — на 10%. Не дорожает только капуста. Почти все эти овощи, за исключением огурцов и помидоров, относятся к социально значимым продовольственным товарам первой необходимости. Поставщики объясняют подорожание овощей низким урожаем и плохой погодой.