В России подорожает курятина
Главы крупных торговых сетей сообщили Минпромторгу о том, что производители предупреждают о повышении отпускной стоимости яиц и мяса птицы до 10%. То есть, крупные агропромышленные предприятия будут продавать свою продукцию супермаркетам на 10% дороже, а в самих супермаркетах соответственно изменятся ценники на полках.
Как отмечают производители, это произошло из-за вспышки птичьего гриппа на юге России — в Краснодарском, Ставропольском краях и Ростовской области, а также других регионах.
Это не первое подорожание курятины. Ранее в Росптицесоюзе и Национальной мясной ассоциации отметили, что за минувший год себестоимость продукции выросла на 25%.
Яйца и мясо птицы были и остаются самыми дешёвыми источниками белка в продуктовой корзине россиянина: курятина всегда была дешевле свинины и говядины.
Напомним, что по итогам прошлого года, на 40% и 34% соответственно выросли за год цены на картофель и морковь. Подорожание коснулось также огурцов (16%), помидоров (20%) и лука (10%).
Кроме того, как отмечают специалисты, в уже ближайшее время, произойдет рост закупочных цен и на колбасные изделия, — как минимум, на 10–15%.