Рязанский губернатор увидел, как определяют безопасность пищевых продуктов
Также губернатору показали, как работает жидкостный хроматограф, предназначенный для качественного и количественного определения органических веществ в сложных пробах. Этот прибор позволил расширить перечень показателей, определяющих безопасность пищевых продуктов и кормов. Николай Любимов подчеркнул особую значимость приобретения данного агрегата для учреждений соцсферы. «Именно он используется в работе по мониторинговым исследованиям пищевой продукции в больницах, школах, детских садах. Это бесценная помощь в борьбе с недобросовестными подрядчиками и поставщиками некачественных продуктов питания», — сказал губернатор.
Он высоко оценил работу ветлаборатории, назвав её одной из самых современных в ЦФО. «Мы обязательно продолжим оказывать поддержку учреждению, в том числе в вопросах развития и приобретения оборудования. Уже сейчас обсуждаются планы, связанные с закупкой техники, необходимой для проведения молекулярной диагностики», — сообщил Любимов.