«Росконтроль» провел исследование консервированных ананасов
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование консервированного ананаса и назвал наиболее полезный консервированный продукт.
В общей сложности специалисты проверили ананасы пяти брендов: Ferragosto, Lorado, «Кормилица», Globus и «Ваш выбор».
Исследование показало, что все продукты безопасны к употреблению. В «Росконтроле» отметили, что в свежем ананасе содержится около 20 миллиграммов витамина С на 100 грамм, в консервированном продукте норма содержания витамина значительно ниже — 7,5 миллиграмма на 100 граммов.
По данным аналитиков, до нормальных показателей содержания витамина С в консервированном продукте дотянул только один образец — Lorado (10,08 миллиграмма). На втором месте оказался ананас Ferragosto — 5,72 миллиграмма. В продукте марки Globus среднее значение составило 4,36 миллиграмма, в ананасах «Кормилица» и «Ваш выбор» — 3,22 и 2,71 миллиграмма соответственно. По количеству ломтиков в лидерах оказались продукты Lorado и Globus, в отстающих — консервированный ананас марки «Ваш выбор». При этом доля основного продукта в упаковке «Ваш выбор» все равно превышает 50 процентов.
The post «Росконтроль» провел исследование консервированных ананасов appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов.