Правительство Оренбуржья потратит 700 тысяч рублей на обеды и кофе-брейки

Правительство Оренбургской области разместило на портале Госзакупок электронный аукцион на оказание услуг по организации питания. Исполнитель контракта вплоть до 31 декабря 2021 года будет обязан обеспечивать не только проведение самих кофе-брейков или обедов и ужинов, но и непосредственно закупку продуктов и приготовление блюд, доставку мебели и посуды, а также организовать работу обслуживающего персонала.

На эти цели власти готовы потратить 700 тысяч рублей.

Готовить блюда исполнитель будет по утвержденному меню. Официанты обязательно должны быть одеты в фирменную одежду. Каждый стол застелен белой скатертью и украшен цветочной композицией. Сервировка столов каждый раз будет согласовываться с заказчиком. На столах должны быть использованы фарфор, а столовые приборы должны быть выполнены из нержавеющей стали.

Подробного меню в техзадании не указано. Однако озвучено количество блюд, включенных в меню каждого обеда или ужина с учетом ассортиментного минимума: не менее двух видов салатов и закусок, не менее двух видов супов из мяса или рыбы, или птицы, не менее двух видов горячих блюд с гарниром, столько же десертов и напитков.