По оценкам майского отчета USDA, в 2021/22 МГ мировое производство растительных масел вырастет по сравнению с текущим сезоном на 4%, а мировое потребление на 3%, в результате чего конечные запасы растительных масел сократятся до самого низкого с 2010/11 МГ уровня. Увеличение потребления растительных масел производителями биодизеля на 4% и восстановление спроса на продукты питания будет поддерживать цены на высоком уровне. По прогнозам USDA, в 2021/22 МГ объем торговли растительными маслами станет рекордным благодаря восстановлению производства подсолнечного масла. Ожидается, что мировой урожай подсолнечника в 2021/22 МГ вырастет по сравнению с текущим сезоном на 5,22 млн т до 54,92 млн т, а производство подсолнечного масла на 1,96 млн т до 21,15 млн т, в том числе: в Украине производство подсолнечника увеличится на 18% или 2,6 млн т до 16,7 млн т, а подсолнечного масла на 18% с 5,934 до 6,99 млн т, в России производство подсолнечника вырастет на 1,23 млн т до 14,5 млн т, а подсолнечного масла с 5,14 до 5,49 млн т, в ЕС производство подсолнечника вырастет на 1,15 млн т до 10 млн т, а подсолнечного масла на 0,32 млн т до 3,78 млн тонн. В то же время, объем мирового предложения рапса в 2021/22 МГ останется ограниченным и будет соответствовать уровню текущего сезона. Низкие начальные запасы рапса даже в случае незначительного увеличения производства не удовлетворят потребности рынка, поэтому конечные запасы сократятся до самого низкого за 20 лет уровня. По прогнозу, мировое производство рапса в 2021/22 МГ вырастет по сравнению с текущим сезоном с 71,4 до 73,2 млн т, в том числе в Канаде на 1,5 млн т до 20,5 млн т, ЕС на 0,43 млн т до 16,6 млн т, Украине на 0,2 млн т до 3 млн т и США до 1,8 млн т, что компенсирует уменьшение производства в Австралии до 0,5 млн т. Мировое производство пальмового масла в 2021/22 МГ также вырастет, особенно в Индонезии. Усиление спроса за счет более низкой цены на пальмовое масло, чем на соевое и подсолнечное, приведет к незначительному сокращению конечных запасов в новом сезоне.
