Самые вкусные капустные котлеты готовлю по рецепту цыганки Галины
Самые вкусные капустные котлеты готовлю по рецепту цыганки Галины. Дочка у меня капусту не любит как и, наверное, многие детки. Для них такие котлеты — это отличный вариант, как капусточку спрятать.
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению мясных котлет с капустой и перцем. Слюнки текут уже от одного вида: золотистые, нежные, сочные. Мясо не разваливается, хотя капусты много!
© Depositphotos
Вкусные капустные котлеты
Ингредиенты
- 800 г свиного фарша
- 1 яйцо
- 100 г красного болгарского перца
- 500 г белокочанной капусты
- 4 зуб. чеснока
- 1 луковица
- 1 ч. л. паприки
- 0,5 ч. л. черного перца
- 1 ч. л. соли
- 5–6 ст. л. муки
Приготовление
- К свиному фаршу добавь яйцо, соль, перец и паприку. Можно по желанию добавить любые специи к мясу по твоему вкусу.
© Depositphotos
- Капусту тонко нарежь ножом. Лук и красный перец также мелко нарежь. Переложи овощи к мясу.
© Depositphotos
- Хорошенько перемешай фарш с овощами. Натри чеснок на мелкой терке. Перемешай всё до однородности.
- Сформируй из фарша котлеты. Обвалай каждую из заготовок в муке.
- На разогретой с растительным маслом сковороде обжарь котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Убери со свовороды.
- С помощью бумажного полотенца убери со сковороды лишний жир. Вновь переложи котлеты в сковороду, влей воду, слегка присоли, накрой крышкой и туши 35–40 минут до готовности на маленьком огне. По такому же принципу можно приготовить такие котлеты и в мультиварке. Приятного аппетита!
© Depositphotos
Чтобы детальнее ознакомиться с рецептом смотри видео с кулинарного канала «Галина Кухня». Часто готовлю по рецептам хозяюшки Галины, всегда всё выходит с первого раза и на ура!
Очень рекомендую приготовить эти вкусные капустные котлеты с перчиком и свиным фаршем. Как вариант, на этапе тушения их можно залить вместо воды томатным соком размешанным со сметаной, и получится что-то вроде ленивых голубцов.
Кстати, всегда рассказываю дочери о том, как полезна капуста и что во времена правления Клеопатры и Тутанхамона в Египте капуста считалась практически деликатесом и была доступна только очень богатым. В древние времена такие котлеты сочли бы весьма изысканным блюдом!
Запись Самые вкусные капустные котлеты готовлю по рецепту цыганки Галины впервые появилась Так Просто!.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Токсиколог Кутушов перечислил топ-5 наиболее токсичных веществ в бытовой химии
Лучшие студенческие энергетические отряды «Россети Центр» и «Россети Центр и Приволжье» награждены в Москве
Подмосковные росгвардейцы получили более 100 новых служебных автомобилей
В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества
Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram.
Появились новые детали ситуации с продажей дачи Ротару в Крыму
Продвижение Песни в Мою Волну музыкального стриминга Яндекс Музыка.
Для трамвайной линии «Славянка» изготовили перекрестный съезд
Watch: India boss Rohit gets down to pink-ball business in Adelaide
Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’
Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT
Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc
Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram.
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Неадеквата в больнице Мценска утихомирили росгвардейцы
Путешествия на НГ по России — куда поедем и сколько потратим
Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups
MMORPG Journey of Monarch можно предзагрузить на iOS и Android
Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC
Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops
На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»
Фонд борьбы с инсультом ОРБИ при поддержке Т-Банка запустили платформу волонтерского фандрайзинга
Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram.
Только 6% женщин ориентируются на рекомендации врача при выборе косметики
Лучшие студенческие энергетические отряды «Россети Центр» и «Россети Центр и Приволжье» награждены в Москве
Баланс и сотрудничество: главные заявления с инвестиционного форума «Россия зовет!»
Собянин: Открытие ВСМ Москва — Петербург увеличит пассажиропоток между городами
Только 6% женщин ориентируются на рекомендации врача при выборе косметики
В РПЦ раскритиковали слова священника о праве духовенства на богатую жизнь
Журнал MODA topical и семейное поместье МузаРузы представляют «Новогодний BRUNCH»
Судебные приставы Подмосковья депортировали 4617 незаконных мигрантов за год
Non/fiction расписала программу // Чего ждут от ярмарки издатели и посетители
Жену второй ракетки Белоруссии Герасимова обокрали в отеле в Петербурге
Организаторы теннисного турнира в Петербурге хотят пригласить для участия Шарапову
Казахстанская теннисистка из топ-30 WTA одержала победу на турнире в России
WTA ввела цензуру на посты теннисисток в соцсетях из-за недавних слов Паулы Бадосы и Магды Линетт о Китае
У миллиардера Беренштейн в Москве угнали Maybach за 21 млн рублей и разбили
В кинопарке «Москино» покажут масштабное мультимедийное шоу «Соборная площадь»
В Красноярске простились с ветераном ВОВ Иваном Шпагиным
В РПЦ раскритиковали слова священника о праве духовенства на богатую жизнь
Музыкальные новости
10 самых ярких моментов из семейной жизни великого и ужасного Оззи Осборна
Большой театр назвал минимальную цену билетов на балет "Щелкунчик"
Токсиколог Кутушов объяснил, как лапша быстрого приготовления подрывает иммунитет
Экс-гитарист Deep Purple рассказал о своем отношении к современной музыке
На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»
Фонд борьбы с инсультом ОРБИ при поддержке Т-Банка запустили платформу волонтерского фандрайзинга
В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества
Thyseed — новый игрок на рынке товаров для мам и детей в «Детском мире»
AI Певица. Создание AI Певиц. AI Певец. AI Артист. Создание и продвижение AI Певицы.
Подмосковные росгвардейцы получили более 100 новых служебных автомобилей
Собянин рассказал, какие социальные объекты строят в ЗАО по программе реновации
Wildberries планирует ввод в эксплуатацию новых логистических центров в 2025 году
Коллекционирование моделей авто: как начать свое хобби
Сегодня в Новгородской области отмечают День неизвестного солдата
Regions Development: 79% россиян планируют потратить средства с депозитов на покупку недвижимости
В Москве водитель протащил по дороге инспектора ГАИ, державшегося за ручку авто
Александр Цыбульский принял участие в пленарном заседании инвестиционного форума «Россия зовёт!»
Путин заявил об уходе Volkswagen из России по политическим причинам
Собянин: В Москве создана единая система поддержки людей с инвалидностью
Путин заявил о политических мотивах ухода Volkswagen из России
Свыше 4,8 тыс. случаев заболевания коронавирусом выявили в городе за неделю
В Москве врачи спасли мужчину со сломавшимся кардиостимулятором
Переход на клинические рекомендации: что возмутило врачей по всей стране
Расслабляющий массаж: Сауна и Хаммам 24/7 — Релакс в TerraLux SPA
Фонд борьбы с инсультом ОРБИ при поддержке Т-Банка запустили платформу волонтерского фандрайзинга
Такер Карлсон заявил, что Киев запретил Зеленскому дать ему интервью
Bild рассказали, что настоящая цель визита Шольца в Киев - узнать, на что готов Зеленский ради мира
Такер Карлсон: Посольство США в Киеве запретило Зеленскому давать интервью
ТРЦ «Нора» провёл семейный шахматный турнир
В Москве врачи спасли мужчину со сломавшимся кардиостимулятором
Суд передал олимпийский велотрек в Крылатском государству
«Динамо» обратилось в ЭСК РФС с просьбой рассмотреть два эпизода матча Кубка России с «Локомотивом»
Признают ли Лукашенко на Западе после «выборов»?
Собянин: Открытие ВСМ Москва — Петербург увеличит пассажиропоток между городами
Сергей Собянин рассказал о развитии технопарка Руднево
Собянин: Ежегодно будем открывать новые маршруты речного электротранспорта
Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027
«Метриум»: На страже комфорта
В Москве полицейские пресекли сбыт свыше 1,4 кг мефедрона уроженцем Хабаровского края
Краснокнижные колпицы поселились в Московском зоопарке
Hybrid представил первый в России рейтинг виртуальных миров
В Красноярске простились с ветераном ВОВ Иваном Шпагиным
Участникам Одинцовского отделения «Всероссийского общества глухих» подарили ноутбук
Non/fiction расписала программу // Чего ждут от ярмарки издатели и посетители
У миллиардера Беренштейн в Москве угнали Maybach за 21 млн рублей и разбили
Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики
Синоптик рассказала об эпицентрах тепла на северо-западе и востоке России
В Архангельске представили выставку «Мечта о Севере. Снегурочка»
ТСД SAOTRON RT-T50: высокопроизводительный терминал сбора данных промышленного класса
Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"
Беседа-рекомендация «Это важно знать»
Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ
Беседа-рекомендация «Это важно знать»
Non/fiction расписала программу // Чего ждут от ярмарки издатели и посетители
В РПЦ раскритиковали слова священника о праве духовенства на богатую жизнь
Журнал MODA topical и семейное поместье МузаРузы представляют «Новогодний BRUNCH»
Участникам Одинцовского отделения «Всероссийского общества глухих» подарили ноутбук
