Сыровяленая свинина по совету итальянца. Килограмм мяса стал деликатесной нарезкой
Килограмм обычной свинины достаточно легко можно превратить в средиземноморский деликатес. Достаточно будет не жарить его как обычно, а приготовить по совету итальянца, сделав мясо вяленой нарезкой.
Ингредиенты:
Филе свинины — 2 кусочка по 500 граммов
Процесс:
1. Посыпьте филе морской солью и слегка помассируйте, чтобы соль равномерно распределилась.
2. Лавровые листики ломаем руками и раскладываем поверх мяса. 3. Перекладываем мясо в пакет и кладем в холодильник на 12 часов.
4. Через 12 часов промойте филе от соли и лавровых листиков половиной стакана пива и промокните, чтобы высушить.
5. Налейте в миску около 1 литра воды и добавьте 1 чайную ложку уксуса. Оставляем в этой смеси оболочку, куда будем формовать мясо.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Новости России
Москва Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Moscow.media Частные объявления сегодня
АНДРЕЙ БЕЛОУСОВ И "СВЯТОЙ ЛЕНИН" ОТКЛЮЧАЮТ НАСТОЯЩИХ ПИРАТОВ?!
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Новый рекорд России: медитация Relax FM объединила 1699 человек
Главный врач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: как защитить зрение при просмотре ТВ
Путешествуй с “Фанагорией” в небе и по земле!
Продолжая добрые традиции: отель Yalta Intourist подарил праздник воспитанникам подшефного центра
Commentator’s curse strikes immediately as LIV golf hothead Tyrrell Hatton swears live on TV after losing it at the WIND
Who could England get next in Euro 2024 knockout stage after going through to last-16?
Mets survive late barrage to beat Yankees in Subway Series opener
Rashan Gary Showed No Concern When Asked About Caleb Williams
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали гражданина, объявленного в федеральный розыск
Не мигранты, а соотечественники. Чудовищные данные МВД
The latest friendship-ruining co-op game on Steam is a punishing platformer where you're chained to your pals, and it's about to crack 100,000 concurrent players
'Maybe this new Stardew Valley-like game is pretty good' I said to myself after blearily noticing I'd played it until 2 in the morning
Model viewer forensics reveal that Elden Ring: Shadow of the Erdtree's Dancing Lion boss is actually two little guys piloting it around
Прохождение элитного подземелья «Лесной алтарь» в Tarisland
Робота водієм у Таксі 571 (Київ)
TheGirl Russia подвели итоги конкурса-премии «Будь theGirl!»
Как выбрать лучший строительный субподряд
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге
Преимущества карты строек жилых и промышленных объектов в России
Американские ученые опровергли взаимосвязь приема витаминов и продления молодости
Как выбрать лучший строительный субподряд
Воробьев: возвращение «Троицы» в лавру — большое событие для православных
Нашли крайних: Армения обвинила Россию в передаче Карабаха Азербайджану
Реконструкция бассейна «Бригантина» продолжается в Мытищах
Волонтеры юго-запада Москвы поддержали выдвижение Екатерины Раззаковой кандидатом в депутаты МГД
Анна Калинская впервые вошла в топ‑20 рейтинга WTA
Елена Рыбакина впервые в 2024 году сыграла на Уимблдоне
Джокович прилетел из Лондона на игру сборной Сербии с датчанами
Рейтинг WTA. Калинская дебютировала в топ-20
Миллионы банковских карт «Сбербанка» перестанут работать с 1 июля
Telegram-канал «Хуже и не скажешь»: Земфира приехала в Москву на прием к стоматологу
Прокуратура Москвы: рабочий погиб, упав с высоты на объекте в Огородном проезде
Петербургские шахматистки Анастасия Боднарук, Евгения Овод и Ольга Карманова выиграли свои партии в 1-м туре Высшей лиги в Нижнем Новгороде
Музыкальные новости
Литература: Почему Владимир Высоцкий всю жизнь мечтал познакомиться с Иосифом Бродским, а после встречи расплакался, как ребенок
Продвижение Стихов. Раскрутка Стихов. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.
APA: певица Анна Нетребко и вокалист Юсиф Эйвазов объявили о разводе
Ледяная ловушка: доктор Кутушов рассказал про опасность мороженого в жаркую погоду
Как выбрать лучший строительный субподряд
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Преимущества карты строек жилых и промышленных объектов в России
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Команда Сервисного локомотивного депо «Сольвычегодск» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» стала победителем эстафеты ГТО железнодорожных игр «Мы вместе»
Лавров: у Москвы есть планы снова собрать формат Россия — Индия — Китай
Валюты ищут равновесие // Юань и рубль балансируют между торговлей и бюджетом
Новый рекорд России: медитация Relax FM объединила 1699 человек
Три грузовика столкнулись на Киевском шоссе
В Москве пройдет 19-я выставка «Интеравто»
В Бузулуке возбудили уголовное дело по ДТП с погибшим ребёнком
Более 12 млн раз проехали автомобилисты по платной трассе М-12 Восток
Замглавы МИД России и посол Южной Кореи обсудили визит Путина в КНДР
"Хинди Руси бхай бхай": Россия и Индия готовят Западу "большой привет"
Россия получит доступ к военным базам и аэродромам Индии, что создаст угрозу США
Путин встретится в Москве с лидером Республики Конго Сассу-Нгессо
Около 1,3 тыс. случаев коронавируса выявили в Москве за неделю
Около 1,3 тысячи случаев заражения COVID-19 выявили в столице за неделю
Бизнес с зубами: Росздравнадзор одобрил томский материал для коронок
Балашихинская больница стала лучшей в регионе по направлению трансфузиологии
Стоматолог Татьяна Сумцова: когда стоит задуматься об установке брекетов
Главный врач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: как защитить зрение при просмотре ТВ
"Запад до последнего будет закрывать глаза на зверства режима Зеленского": Мария Захарова ответила Киеву после атаки на Севастополь
В Димитровграде проводят чемпионат России по парусному спорту в классе «микро»
Детская зона «ЯРКО» – на Летней Спартакиаде «Газпром-Медиа Холдинга»
Новичок ярославского «Локомотива» сыграет в гала-матче в Москве
Hisense запустила рекламную кампанию «Ставшие легендой»
«Все решено»: Лукашенко поблагодарил Лаврова за важное для Белоруссии решение
Собянин рассказал о масштабной программе празднования Дня молодежи в Москве
Мэр: 29 и 30 июня в Москве пройдет масштабное празднование Дня молодежи
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин: Внедряем принципы цифровой клиники
Эксперт Ганьшин: вместе с температурой в Москве растет и количество осадков
Математики СФТУ разработали методику борьбы с ураганами
Землевладельцев Щелкова предостерегли от нарушений правил обращения с отходами
У инвесторов появилась возможность купить ЦФА на "Атомайзе" прямо в мобильном приложении Росбанка
Нашли крайних: Армения обвинила Россию в передаче Карабаха Азербайджану
Петербургские шахматистки Анастасия Боднарук, Евгения Овод и Ольга Карманова выиграли свои партии в 1-м туре Высшей лиги в Нижнем Новгороде
Два пассажира пропали после аварии с поездом Воркута — Новороссийск
Воробьев: возвращение «Троицы» в лавру — большое событие для православных
В Димитровграде проводят чемпионат России по парусному спорту в классе «микро»
Спортсмены из Архангельской области взяли серебро и бронзу на чемпионате России по пулевой стрельбе
Архангелогородцев приглашают на субботник в рамках Всероссийской акции «Вода России»
Семейный пикник «Родные - любимые» пройдет в Поморье в третий раз
В Симферополе пройдут антитеррористические учения
Агент СБУ засел в МВД Крыма: Источник сообщил о поимке майора-шпиона
Семья из Симферополя отправилась в колонию за мошенничество
Удивительно, но факт: в Симферополе снять квартиру дороже, чем в Севастополе
Петербургские шахматистки Анастасия Боднарук, Евгения Овод и Ольга Карманова выиграли свои партии в 1-м туре Высшей лиги в Нижнем Новгороде
Прокуратура Москвы: рабочий погиб, упав с высоты на объекте в Огородном проезде
В Звенигородском манеже представили пейзажи из собрания Русского музея
Два пассажира пропали после аварии с поездом Воркута — Новороссийск
