В Приморье будут выпускать до 80 тонн свинины в год
Как рассказали в региональном правительстве, новый комплекс – это предприятие замкнутого цикла с убойным цехом. Также на нем есть помещения, где проводится переработка и утилизируются отходы. Корма для комплекса будут производиться также на месте из зерновых, которые вырастили на приморских полях.
«Вся продукция проходит строгий ветеринарный контроль тут же на предприятии. Наша стратегия заключается в том, чтобы 50% выпускаемой продукции была в охлажденном виде», – обозначил генеральный директор «Русагро» Максим Басов.
В свою очередь глава региона подчеркнул, что это самый крупный свинокомплекс в ДФО, готовый ежегодно выпускать до 80 тонн свинины.
«Весной запустится цех обвалки и производства полуфабрикатов, охлажденная продукция поступит в торговые сети», – заявил глава Приморья.
Пока же в регионе продается только замороженная свинина, которая была произведена в центральной части России.
Отдельно Олег кожемяко сказал, что новое производство – это новые рабочие места. Уже запланировано, что на предприятии будет работать до 500 человек.
«Задача компании – полностью обеспечить мясопереработку и увеличить количество рабочих в следующем году до 800 человек», – добавил губернатор.
Новых специалистов «Русагро» будет готовить в Уссурийском аграрнопромышленном колледже.