Диетолог Фус рассказала об опасности использования меда в качестве сахарозаменителя

По словам специалиста, данный продукт не является достойной альтернативой сахару. В нем огромное количество углеводов, поэтому его употребление приводит к набору лишнего веса. Кроме того, мед может вызвать аллергическую реакцию, а при высокой температуре он теряет полезные свойства.

«Ошибочно думать, что мед — это сахарозаменитель. На самом деле — это естественный сахар, те же простые углеводы: глюкоза и фруктоза. В ста граммах меда их содержится около 82%», — объяснила медик Instagram-аккаунте.

Суточная норма меда — две-три чайных ложки. Лакомство широко используется в народной медицине и косметологии. В нем содержатся ферменты, фитонциды и другие активные вещества, которые благотворно влияют на организм. 

Ранее в «НьюИнформ»: доктор Майкл Мосли рассказал, как понизить давление и уровень сахара в крови без употребления медицинских препаратов. 

Подписаться